Salmon Goreng Crispy

Tika Sutrawan
Tika Sutrawan @tikasutrawan

mendadak si kakak minta bekal ikan goreng ke sekolah, untung ada salmon di kulkas, bikin sebentar, jadi deehh..

Salmon Goreng Crispy

45 orang berencana membuat resep ini

mendadak si kakak minta bekal ikan goreng ke sekolah, untung ada salmon di kulkas, bikin sebentar, jadi deehh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsalmon fillet
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. sedikitgaram
  4. tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sasa)
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan salmon fillet, balurkan jeruk nipis dan taburi sedikit garam untuk menghilangkan bau amis, diamkan sekitar 3-5 menit. Potong kecil sesuai keinginan.

  2. 2

    Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Siapkan tepung bumbu di wadah terpisah.

  3. 3

    Celupkan salmon satu per satu ke dalam telur, kemudian baluri dengan tepung bumbu hingga merata, diamkan sebentar, sambil panaskan minyak goreng.

  4. 4

    Goreng salmon hingga warna keemasan. Tiriskan. Salmon goreng crispy siap disantap. Cocok juga bila ingin disantap dengan saus sambal/tomat atau mayonese.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Sutrawan
Tika Sutrawan @tikasutrawan
pada

Komentar

Resep Serupa