Molen Mini Isi Ubi Ungu

Name: Molen Mini Isi Ubi Ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Molen ::; 2 gls belimbing Tepung Terigu; 1 buah Kuning Telur; 3 sdm Margarin; 3 sdm Gula pasir halus/ Castor; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanili Bubuk; 1/4 sdt Baking Powder (blh skip); 30-50 ml Air; Bahan Isian ::; Secukupnya Ubi Ungu Kukus/ Rebus (yg sdh dihaluskan)

Sinta @sintaasalsaa

Bebikin Cemilan Sekalian Ngelatih Jari Ngebentuk Molen, Alhasil Masih Gatot Tapi Rasa Dijamin Enyakkk, Krispi Bingittt Hihihi.....

Lebih banyak

Molen Mini Isi Ubi Ungu

Sinta @sintaasalsaa

Bebikin Cemilan Sekalian Ngelatih Jari Ngebentuk Molen, Alhasil Masih Gatot Tapi Rasa Dijamin Enyakkk, Krispi Bingittt Hihihi.....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Kulit Molen ::
2 gls belimbingTepung Terigu
1 buahKuning Telur
3 sdmMargarin
3 sdmGula pasir halus/ Castor
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanili Bubuk
1/4 sdtBaking Powder (blh skip)
30-50 mlAir
Bahan Isian ::
SecukupnyaUbi Ungu Kukus/ Rebus (yg sdh dihaluskan)

Cara Membuat

1

Campurkan Semua Bahan Kulit Kecuali Air, Aduk Rata Lalu Tambahkan Sedikit Air (air tergantung besarnya telur), Sampai Adonan Tidak Terlalu Lembek/ Terlalu Keras. Diamkan Sebentar.
2

Sambil Adonan Diistirahatkan, Pulung Bahan Isian, Saya Gak Nambah Gula Karena Kulit Sudah Pakai Gula pasir.
3

Bentuk Adonan Lonjong Lalu Gilas Sampai Agak Tipis, Lalu Masukkan Ke Mesin Pasta. Kalo Manual Gilas Sampai Benar" Tipis.
4

Ini Contohnya, Saya Pake Mesin Pasta. Warna Kuningnya Cantik Sekali, Pake Telur Bebek Nih Moms.
5

Ini Molen Yang Sudah Saya Bentuk, Acakadut Sekalihhhh, Maklum Pemulaaa Buat Bikin Molen hahahha....
6

Kulitnya Juga Enak Dibikin Kripikkk Hehehee...
7

Goreng Dengan Api Sedang Sampai Kuning Keemasan/ Coklat...
8

Ini Nih Isi Dalemnya Pas Digigit Hihihi.....
9

Happy Cooking & Happy Recook ❤❤
10

Ps :: Sharing Resep Selanjutnya Adalah Brownies Kukus Mocca 😋😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ryska Anfika31

Mantuul resepnyaa 😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sinta @sintaasalsaa

pada 06 September 2018 08.29

Assalamualaikum 😊😊 Hello Moms Kece Sekalian, Salam Kenal & Selamat Datang Di Galeri Resep Ala Ala Emak Pencinta Eksperiment Yang Ala Kadarnya 😂😂 Semoga Suka Sama Postingan Yang InsyaALLAH Berfaedah & Sedap Dipandang Maupun Sedap Dilidah 😘😘Boleh Chat Ya Moms Kalo Ada Yang Mau Ditanyakan, InsyaALLAH FASTRESPON kokk 😃😃 Jika Moms Ingin Re-Share Boleh Dong, Tapi Mohon Sertakan Sumber (Source) & Kirim Hasil Recooknya 😉😉Terima Kasih Buat Moms Kece Yang Sudah Kirim Hasil Recooknya, Terlove Sama Hasilnya 😍😍Terima Kasih Juga Buat Yang Kasih "💕💕" & Cookmark Dipostingan Resep Saya, Semoga Bisa Jadi Referensi Buat Dicoba Dirumah 😆😆Happy Cooking & Happy Recook Moms... Love Ya ❤❤

Lebih banyak

Komentar (2)

Sinta Dj @cook_9746182

02 Februari 2019 06.54

Ubinya kalo gak dikukus dulu enak gak mba?

Resep Serupa

Molen Ubi Ungu Molen Ubi Ungu

Edisi #SayangAnak kali ini tetep bikin cemilan kesukaannya, hanya isi pisang saya coba ganti dengan ubi ungu. Saya pakai setengah resep dari resep molen pisang yang saya share sebelumnya.#SiapRamadan

Fathma Romadloniyah
Molen Ubi Ungu Molen Ubi Ungu

Source Recipe : Bunda NafishaPunya ubi buaanyak, udah ga sabar mau di kreasikan jadi beraneka ragam hidangan wkkw. Daan molen ubi ungu ini salah satunya. Langsung aja ya....Nb: untuk isiannya saya bikin 2 kali resep dari resep dibawah ya. Makanya difoto langkah agak banyak. Karna sebagian ingin saya jadikan isian roti.#RecookBubuhanKaltim#CookpadCommunity_Kaltim#CoCoK

Agustin Nur Hasanah
Molen Ubi Ungu Molen Ubi Ungu

#indonesiamemasakSource: Dapur Ichie

Ira Asti Wredhani
Molen ubi ungu Molen ubi ungu

mak enak banget sama cuacanyah buat ngopi hari ini youk perang di dapur

Pawon Soimut
Molen Ubi Ungu Molen Ubi Ungu

Memaksimalkan bahan bahan yang masih tersisa.. enak banget... Ubi nya berasa lembut crispy di Luar.. krenyes2.. jarang ada yang jual lhoo.. selamat makannnnn❤️❤️#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_Borneo

Bunda Nafisha
Molen ubi ungu Molen ubi ungu

Yanti Mala
Molen Ubi Ungu Molen Ubi Ungu

Source: blog Diah Didi's Kitchen

Merra Bawati
Molen ubi mini (#pr_gorengan) Molen ubi mini (#pr_gorengan)

Tadinya sih mau bikin molen pisang, tapi berhubung di rumah lagi ga ada pisang, jadi bikin yang ada aja... molen ubi, bikinnya kecil2 biar sekali hap langsung keselek hahaha... 😅😅

Mariana Chika
Pisang molen mini ubi kuning Pisang molen mini ubi kuning

Di kulkas masih ada sisa ubi kuning kukus. Bangun tidur siang langsung eksekusi dah,, lumayan jadi cemilan sore.Pisang kepoknya saya bagi jadi 8 potong. Biar pas digoreng matangnya oke

JengRed
Molen Ubi Molen Ubi

BTW ini resep saya yang ke 100, tadinya mau posting bakpia ubi ungu, tapi gak jadi cos bakpia udah sering saya post🙊, hihi. Kebetulan masih ada pasta ubi ungu sisa bikin bakpia kemaren, saya bikin molen aja. Bikinnya simpel banget, gak ribet n bahan2nya mudah. Sama aja kayak bikin molen pisang, cuma aku ubinya dihalusin jadi pasta/selai. Bisa juga kalo ubinya gak dihalusin, misal habis dikukus langsung dipotong2 terus dibalut kulit molen, tapi rasanya lebih enak yang dibikin pasta/dihalusin karena ada tambahan santan, gula dan margarin yang bikin ubinya jadi kaya rasa. Renyah, manis, gurih, dan lembut didalam, endees😂😂😂.

Amel Karmachameleon
Molen Ubi Madu Molen Ubi Madu

Untuk menggilas kulit molen saya pakai botol kaca, terus yaa seperti biasa karena nyambi momong anak bayi jadi buru-buru takut rewel, yang penting matang dan selesai 😁 maafkan jika penampakan kulit tidak cantik mulus yaa 🤭Hasil akhir kulit tidak terlalu manis, kalau mau lebih kerasa takaran gula bisa ditambah. Soalnya saya pakainya ubi madu yang udah manis, biar gak over aja 👌

Diyah Puspita Rini
Molen Ubi Molen Ubi

Assalamualaikum teman cookpad semuanya❤❤ semoga sehat selalu AamiinKali ini saya buat molen ubi. Ini sebenarnya kali kedua saya buat molen ubi. Yg pertama gagal kulitnya ngelupas semua jadi isinya ambyar😂 yang ini cakep. soal rasa sama" enak kriyuk juga. Perbedaan yg kedua: pertama saya buat pakai ubi ungu, lalu pas buat lagi susah cari ubi ungunya alhasil pakai ubi putih aja dikasih pewarna ungu biar cantik hehe. Sebenarnya pakai ubi apa aja boleh, tapi resep asli pakai ubi ungu. Jadi di sesuaikan saja sama bahan yang ada.Source: merra bawatiMinggu ke 21 ( 20 oktober 2020)#PejuangGoldenApron3

watty🕊

Rekomendasi Resep Lainnya