نان سیب زمینی هندی

این غذا بسیار خوشمزه – همراه با شکل و ظاهر قشنگ هست. #نان_سیب زمینی #هندی رو می تونید با مواد خیلی کم و به آسونی تهیه کنید. من هر وقت برای دوستان و آشنایان مختلف این غذا رو تهیه کردم فوری می پرسیدند این سیب زمینی های درشت رو از کجا خریدی؟ ولی وقتی توضیح می دادم که این سیب زمینی نیست باورشون نمیشد :)
#سیب_زمینی
#نان_تست
#نان_سیب_زمینی
نان سیب زمینی هندی
این غذا بسیار خوشمزه – همراه با شکل و ظاهر قشنگ هست. #نان_سیب زمینی #هندی رو می تونید با مواد خیلی کم و به آسونی تهیه کنید. من هر وقت برای دوستان و آشنایان مختلف این غذا رو تهیه کردم فوری می پرسیدند این سیب زمینی های درشت رو از کجا خریدی؟ ولی وقتی توضیح می دادم که این سیب زمینی نیست باورشون نمیشد :)
#سیب_زمینی
#نان_تست
#نان_سیب_زمینی
مراحل تهیه
- 1
مواد لازم
- 2
سیب زمینی های پخته را با گوشت کوب له کنید تا کاملن نرم و کوبیده شوند. مقداری روغن را در تابه گرم کرده و پیاز خرد شده را تفت دهید تا نرم شود. سپس تمام ادویه ها را به پیاز اضافه کنید و برای دو سه ثانیه تفت بدهید و بعد پیاز را به کناری بگذارید.
- 3
سیب زمینی کوبیده شده را با جعفری خرد شده به پیاز سرخ شده اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
- 4
یک پیاله آب سرد را آماده کنید. حالا- گوشه های نان تست ها را جدا کنید و نان را داخل آب فرو کرده و فوری بیرون بیارید (اگر زیاد در آب بماند له میشود) و وسط کف دو دست به آرامی نان را فشار دهید تا آب خارج شود یک قاشق غذاخوری از مخلوط سیب زمینی را وسط نان قرار داده و نان را دور سیب زمینی بپیچید تا به صورت توپ یا بیضی شکل بگیرد.
- 5
داخل تابه روغن را داغ کنید و توپ های نانی را به آرامی داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ بشوند.
- 6
این نان سیب زمینی های خوشمزه را به صورت گرم یا سرد و همراه با سس سالسا می توانید میل کنید
- 7
- 8
- 9
دستورهای مشابه
-
کتلت سیب زمینی
این کتلت ها نیازی به گوشت یا تخم مرغ ندارن. فقط از ترکیب سیب زمینی پخته شده با چند سبزی و ادویه تهیه میشه.#کتلت#سیب_زمینی#تخم_مرغ Rozina Dinaa -
خوراک هندی گل کلم و سیب زمینی
#خوراک_کلم #سیب_زمینیخوراک گل کلم وسیب زمینی یه غذای هندی خوش عطر و طعم است، مقدار تندی غذا را به دلخواه می تونید تغییر دهید. میترا -
پاستا سیب زمینی
این #پاستا_ سیب زمینی و پیاز سرخ شده و برگ های تازه ی آویشن مزه ای فوق العاده مطبوع دارد و با ماست و سیر یک غذای دلچسب می باشد. #پاستا#ماکارونی#اسپاگتی#سیب_زمینی#پاستا_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_کوفته_قلقلی#اسپاگتی#ماکارونی#پاستا_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_کوفته_ای Rozina Dinaa -
کوفته سیب زمینی
اگر آشپزخونه کمی سیب زمینی و تخم مرغ دارید و در عجبید که چه غذایی می تونید درست کنید؟؟ شاید این کوفته های سیب زمینی راه حل خوبی باشه.این کوفته از سیب زمینی آبپزشد و کوبیده شده همراه با ادویه های خوش عِطر و بو و سبزیجات خشک و تازه درست میشه و با تخم مرغ آبپز هم کوفته ها رو پر میکنیم.خیلی خوشمزه میشن - هم ظاهر قشنگ و زیبایی دارن و هم سریع آماده میشن. حتی اگر با تخم مرغ میانه ی خوبی ندارید می تونید بجاش از سوسیس استفاده کنید.#کوفته#کوفته_سیب_زمینی#کوفته_نخود_یونانی#تخم_مرغ#سوسیس Rozina Dinaa -
-
سیب زمینی ادویه دار
این سیب زمینی های آبپز ادویه دار هم ظاهری قشنگ دارند – هم آسان تهیه میشوند و اسنک مناسبی برای گردهمایی های دوستانه می باشد.#سیب_زمینی#سیب_زمینی_ادویه_دار Rozina Dinaa -
نان آلو پاراتا یک نان هندی
یکی از آسانترین و خوشمزه ترین نانهایی که میشه درست کرد، #نان_آلو_پاراتا_هندی هست که می تونید امتحان کنید. تهیه ی خمیر #پاراتا_ی_شکم_پر نیازی به خمیر مایه – بیکینگ پودر و بیکینگ سودا نداره . داخل نان با سیب زمینی و چند سبزی دیگه پر شده ولی کلن میتونید هر چی خودتون دوست داشتید از انواع گوشت و سوسیس و کالباس یا سبزیجات و ادویه ها انتخاب کنید و داخل خمیر قرار بدید. نکته ی مهم خوب درست کردن این خمیر هست.اگراز پخت نان خانگی در منزل لذت می برید میتوانید دستور های مختلف انواع نان رو که من در کوکپد به اشتراک گذاشتم را هم امتحان کنید: نانهایی مانند : #آلو_پاراتا_هندی#نان_شکم_پر #نان_سیب_زمینی#نان_پیتا#نان_سیب_زمینی_هندی #تان_آلو_پاراتا #نان_تابه_ای #نان_زیتون #نان_زیتون _و_سبز_یجات #نان_زیتون_اسپانیایی #نان_زیتون_با_پنیر_چدار #نان_با_آرد_نخود #نان_دال_عدس #نان_سیر_دار #نان_زیتون_و_سبزیجات #نان_سیر_گره_دار #نان_پیاز #قیمه_نان_هندی #نان_تست_املتی #نان_ شکم_پر_طرح_گل_رز #نان_شیر_مال #نان_کلانه #نان_بولانی #نان_هندی_پاراتا #نان_فوری #نان_بربری #نان_سنگک #نان _پیاز_حلزونی #نان_مافین#نان#نان_شکم_پر#نان_کدو_حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#نان_پراتا#نان_زیتون#بولانی#کلانه#نان_کلانه#نان_پیاز#غذای_هندی Rozina Dinaa -
سیب زمینی کوبیده
وقتی که بچه بودیم مادرم این لقمه های #سیب_زمینی کوبیده با #پیاز_داغ رو برای عصرانه ی ما درست می کردن که امروزه میگن فینگر فود . خیلی ساده هست ولی ترکیب پیاز سرخ شده با سیب زمینی کوبیده و ادویه ها ی استفاده شده واقعن خوشمزه اش میکنه.#سیب زمینی#سیب_زمینی_کوبیده#پیاز داغ#سیب_زمینی_آبپز#فینگر_فود#نان_تورتیلا#نان_تورتیا#نان _لواش Rozina Dinaa -
سمبوسه با نان تست
من قبلن با #فیلو پیستری #سمبوسه _ سیب زمینی تهیه و در پیجم و همینطور در کوکپد به اشتراک گذاشتم و امروز با #نان تست سمبوسه #سیب زمینی تهیه کردم. تهیه ی سمبوسه با #نان تست بسیار آسان هست و ایده خیلی مفیدی برای تهیه ی این میان وعده ی خوشمزه می باشد. برای مواد داخل نان من از سیب زمینی استفاده کردم ولی اگر دوست دارید می توانید از گوشت- #سوسیس یا سبزیجات برای پر کردن داخل نان استفاده کنید.#سمبوسه_سیب زمینی#سمبوسه#سمبوسه_با _نان_ تست#سموسه Rozina Dinaa -
کوکو سیب زمینی لهستانی
این دستور تهیه پنکیک یا کوکو سیب زمینی رو از یک دوست لهستانی یاد گرفتم ولی ظاهرن بین روسها هم همینجور پخت میشه . طرز تهیه بسیار آسونی داره و مزه اش هم خیلی لذیذه. روی پنکیک ها ترد هست و بافت داخلش خیلی بهم فشرده و سفت هست. موقع آماده کردن مواد باید حتمن از قسمت ریز رنده استفاده کرد هم برای سیب زمینی ها هم برای پیاز که باعث میشه یک مایع پنکیک آبکی داشته باشیم . نکته ی جالب اینکه از نظر مواد اولیه خیلی به کوکو سیب زمینی های خودمان شبیه هستند ولی طرز تهیه اش باعث میشه که بافت این غذا با کوکو سیب زمینی ایرانی فرق داشته باشه. زمان سرو رویش مقداری خامه میریزن و اگر موقع میل کردنش پودر فلفل بیشتری رویش بزنید خیلی خوشمزه تر میشه.#پنکیک_سیب_زمینی#پنکیک_سیب_زمینی_لهستانی#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_اسفناج#تارت_کدو_سبز Rozina Dinaa -
پای سیب
تهیه ی این #پای _سیب خیلی خیلی آسون هست به اضافه ی اینکه طعم نعنایی- دارچینی مطبوعی داره همراه با ظاهر قشنگ و بافت ترد.#اپل_اشترودل#اشترودل#پای_سیب#سیب#شیرینی#اشترودل_سیب Rozina Dinaa -
تهیه خوراک چیلی کن کارنه
اگر غذاهای تند و تیز دوست دارید چیلی کن کارنه مکزیکی یکی از اون غذاهاست که خیلی تنده و از فلفل قرمز و سبز تند استفاده میکنن ولی چه میشه کرد خیلی خوشمزه و لذیذه برای همین کنارش همیشه کمی ماست و سبزیجات و سالاد هست که از شدت حرارتش کم کنه :) . چیلی کن کارنه یک غذای معروف مکزیکی هست که با برنج یا با نان تورتیا که شبیه به نان لواش خودمون هست و یا با سیب زمینی های بزرگ آبپز و یا سرخ شده هم سرو میکنن. چیلی در زبان اسپانیایی یعنی فلفل و کارنه یعنی گوشت و معنی تحت اللفظی چیلی کن کارنه یعنی فلفل با گوشت.این خوراک یک غذای قدیمی هست که سابقه ی درست کردنش به حدود دویست سال پیش میرسه. یکی از مواد اصلی این غذا بعد از گوشت چرخ کرده لوبیا هست که میتونه لوبیا قرمز- لوبیا چیتی- لوبیا چشم بلبلی باشه. ماده ی مهم دیگه در این غذا گوجهفرنگی خرد شده هست که می تونید از گوجه تازه و یا کنسروی استفاده کنید.چیلی کن کارنه رو بدون گوشت هم میشه تهیه کرد و برای افراد گیاهخوار مناسب هست.یکی از ادویه هابغیر از فلفل- که حتمن باید در تهیه ی چیلی کن کارنه بکار برد زیره هست یعنی یک باید هست که طعم فوقالعادهای به غذا میده.زمان سرو این غذا همراهش معمولن مقداری ماست هم هست که تندی غذا را برطرف کنه 😁 البته اگر طاقت خیلی غذای تند رو ندارید می تونید میزان فلفلش رو مناسب با ذائقه ی خودتون تنظیم کنید.#چیلی_کن_کارنه#غذای_مکزیکی Rozina Dinaa -
توپک سیب زمینی رنگی
با سیب زمینی پخته ی سفید و یا سیب زمینی شیرین که رنگش نارنجی هست این توپک های قشنگ رو درست کردم. با این سیب زمینی ها میشه توجه کودکان سختگیر رو خیلی زود جلب کرد.#پوره_سیب_زمینی#پوره_سیب زمینی#چالش_سیب_زمینی#پوره#توپک_سیب_زمینی Rozina Dinaa -
سوپ سیب زمینی
اصلن باورتون نمیشه که این #سوپ_سیب زمینی در عین ساده و کم هزینه بودن چقدر میتونه خوشمزه باشه . یعنی فقط با مقداری #سیب زمینی و پیازدرست شده ولی مزه عالیه. Rozina Dinaa -
سالاد سیب زمینی
سالاد سیب زمینی یکی از سادهترین و در عین حال خوشمزه ترین غذاها محسوب میشه. این سالاد از مخلوط کردن سیب زمینی آبپز با انواع گوناگون مواد تهیه میشه. سالاد سییب زمینی یک ایده ی مناسب برای مهمانیها و دورهمی های خانوادگی و دوستانه و یا یک ناهار یا شام سبک هست.این سالاد رو همانطور که در بالا اشاره کردم با مواد مختلفی درست میکنن از گوشت مرغ – سوسیس- ماهی تن تا انواع سبزیجات .سالاد سیب زمینی خیلی آسان – خیلی سریع و با هزینه بسیار کم درست میشه و تقریبن مواد مورد نیاز این سالاد در هر آشپزخانه ای پیدا میشه.#غذاهای_آسیایی#سالاد#سالاد_چینی#سالاد_برنج#سیب_زمینی#لبو#سالاد_سیب_زمینی#سالاد#سالاد_سیب_زمینی_کاسه_ای#سالاد_اولویه#سالاد_میموسا#سالاد_سیب_زمینی_لبو#سالاد_ماهی_تن Rozina Dinaa -
ساندویچ سیب زمینی کوبیده با پنیر
#سیب زمینی رو هر جور که بپزید و تهیه کنید خوشمزه هست و همه دوست دارن. مزه ی سیب زمینی کوبیده با پنیر چدار آب شده و فلفل هالوپینو خیلی خوشمزه هست . برای تهیه ی این #ساندویچ فوق آسون می تونید از هر نوع نونی که ترجیح میدهید استفاده کنید.#ساندویچ#سیب_زمینی#ساندویچ_پنیر Rozina Dinaa -
🇮🇹 سوپ سیب زمینی ترشی (jerusalem artichoke soup)
یه سوپ ساده ، خوشمزه و متفاوتاولین تجربه استفاده من از سیب زمینی ترشی بود و طعمش رو دوست داشتم😍دستور از کتاب اشتهای ایتالیایی ( اپتیتو) هست Mohaddeseh Allami -
-
کته هندی
سلام به همگی😊 امروز یک #کته_هندی درست کردم. یک کته ی بسیار سادهای که خیلی سریع آماده میشه و با اینکه در این غذای برنجی از گوشت خبری نیست ولی استفاده از ادویه های خوش عِطر و بو مثل زیره- دارچین-زردچوبه- برگ بو و پیاز تفت داده شده طعم فوقالعادهای به برنج میدهد.در آشپزی هندی از ادویه های زیادی برای پخت غذا استفاده میکنن که هم غذا رو تند و تیز میکنه و هم عِطر و طعم قوی به غذا میده. در این کته ادویه ها رو به اندازهای تنظیم کردم که با طبع ما مناسب هست و خیلی تند نیست ولی اگر دوست داشتید می تونید زیره و فلفل رو بیشتر هم بزنید. #غذای_برنجی#غذاهای_آسیایی#غذای_هندی#برنج#کته_هندی#کته#گردو Rozina Dinaa -
نان قیمه هندی
قیمه نان یا نان قیمه - یک نوع نان هندی مغزدار هست که معمولن با گوشت چرخ کرده ی گوساله یا گوسفند و ادویه های مختلف درست میشود.#قیمه _نان #هندی نانی هست که به آسونی در منزل می تونید تهیه کنید . این نان بافت خیلی نرم و لطبفی داره و مملو از طعم و مزه هست. می تونید همراه با سوپ میل کنید یا به تنهایی و خالی خالی به عنوان یک غذای کامل خواهد بود. یک نون خوشمزه و مقوی برای سحری یا افطار.#نان_هندی#نان_شکم_پر #قیمه#نان#نان_پاراتا#نان_خانگی#غذای_هندی#نان_روتی#نان_قیمه_هندی#نان_قیمه_هند_ی Rozina Dinaa -
سیب زمینی برشته
این مدل پخت سیب زمینی باعث میشه هم خواص سیب زمینی حفظ بشه نسبت به سیب زمینی سرخ کرده😊 هم اینکه واقعا خوش طعمه هم با پنیر خوشمزه میشه هم بدون پنیر😊پیش غذا و عصرانه جذابیه❤#سرآشپز_طلایی#سیب_زمینی_برشته#مهارتهای_پایه_ای#سیب_زمینی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی
#خوراک_هندی #چالش_80 خوراک گل کلم و سیب زمینی یک غذای گیاهی پر عطر و طعم هندی است. مقدار تندی غذا را میتوانید به سلیقه خود تغییر دهید. در این غذا از انواع ادویهها از جمله فلفل، زیره سبز، زنجبیل و زردچوبه استفاده میشود که غذا را فوقالعاده خوش عطر میکنند و چنان طعم خوبی به گل کلم میدهند که کسانی که به آن علاقه ندارند هم مشتاق خوردن آن میشوند. مهربانو -
-
پوره سیب زمینی
مشد پوتیتو Mashed Potato یا پوره_سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار در اسکاتلند و انگلیس هست. مشد یعنی کوبیده شده و پوتیتو به معنی سیب زمینی هست. یک غذای خوشمزه- ساده و آسان هست که در مدت زمان کوتاه تهیه میشه و همراه مناسبی برای غذاهای گوشتی و مرغ هم میتونه باشه .پوره سیب زمینی از ترکیب سیب زمینی آبپز با کره – شیر یا خامه درست میشه . #مشد_پوتیتو#پوره_سیب_زمینی#سیب زمینی _کوبیده#غذای _اسکاتلندی#مشد_پوتیتو _کیک#پوره_سیب زمینی Rozina Dinaa -
پیتزا سیب زمینی
اگر شما هم پیتزا و سیب زمینی دوست هستید می تونید با یک تیر دو نشون بزنید. درست کردن این نوع پیتزا از چندین نظر منفعت داره 🍕🍕🍕- درست کردن این پیتزا خیلیییییییی آسونه –- به خمیر پیتزا نیاز نداره- تهیه کردنش فقط نیم ساعت طول میکشه .- خیلی پر برکته- می تونید با انواع سوسیس یا کالباس مورد علاقه اتان درستش کنید- یا می تونید فقط با سبزیجات تهیه اش کنیدخلاصه واقعن پیتزای خاص و لذیذی هست 😊😊#پیتزا#پیتزا_سیب_زمینی#سیب_زمینی#سالامی#پنیر_پیتزا Rozina Dinaa -
چیپس خلال سیب زمینی در سولاردوم
تهیه چیپس سیب زمینی خلالی داخل سولاردوم با کمترین میزان روغن ، کاملا کرانچی ، ترد و خوشمزه#سولاردوم#سیب_زمینی#چیپس#خلال_سیب_زمینی#چیپس_خلال my.national.cooking -
سیب زمینی گوجه ای
سلااااام من دوباره اومدم😊😍من این جور پخت سیب زمینی رو دانشجو بودم که خوردم و خیلی خوشم اومدیه دوستی داشتم اهل دره شهر ایلام بود این غذا رو یه بار برام درست کرددر عین سادگی خیلی به دلم نشست و مزه آش زیر زبونم مونده بعد از گذشت چند سال مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کوکو سیب زمینی
#کوکو در آشپزی ایرانی به غذایی گفته میشود که از ترکیب تخم مرغ با سبزیجات یا گوشت تهیه می شود.کوکو را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد و حتی اگر برای روز بعد نیز باقی مانده باشد- مزه ی بهتری خواهد داشت.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج#تارت_کدو_سبز Rozina Dinaa -
-
کته سیب زمینی
سلام دوستان - امیدوارم حال همگی خوب باشه. در چند روز گذشته یکی دو غذا با برنج و سیب زمینی درست کردم و بنظرم رسید شاید برای شما هم جالب باشه. این کته که الان توضیحش رو خواهم داد کته ی ساده هست با سیب زمینی و شاید فکر کنید خوشمزه نیست چون خیلی ها فکر میکنن که سیب زمینی بدرد خور نیست ولی در واقع سیب زمینی پر از املاح معدنی و ویتامین هست. سیب زمینی رنگ و طعم های مختلفی داره. من خودم هم نمی دونستم ولی دیگه اینقدر سیب زمینی های متفاوت دیدم مثل سیب زمینی با پوست قرمز- سیب زمینی شیرین- سیب زمینی برای سرخ کردن - سیب زمینی برای آبپز کردن - یا سی زمینی برای کباب کردن خلاصه فهمیدم جناب سیب زمینی خیلی کلاس داره 😁😁 حالا شاید بعضی از شما بگید کته با سیب زمینی چیز خوشمزه ای نمیشه ولی اگر از یکی دو فوت و فن استفاده بشه خیلی غذای سالم - ساده- سریع و بسیار خوشمزه ای خواهد شد.این کته با سیب زمینی و همراه با طعم دهنده های بیشتر مثل عصاره سبزیجات یک گزینه خیلی خوشمزه برای افراد گیاهخوار هست واگر از عصاره مرغ یا گوشت بجای سبزیجات استفاده کنید که برای افراد غیر گیاهخوار هم عالی هست. در ضمن می تونید در پلو پز و یا در قابلمه ی ساده و روی گاز این کته رو تهیه کنید.#کته#پلو#غذای_برنجی#سیب_زمینی#سبزی Rozina Dinaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات