PAO labu kuning tanpa tepung tanmien(lembut dan kenyal)

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Warna kuningnya cantik ya...suka warnanya lembut alami 😌
Masih tahap belajar,pertama buat pakai pumpkin bahan isian saya pakai sapi cincang.asli ini enak,paonya lembut sampai kedalam-dalam ga keras udah dingin juga.
belum coba belum tahu hehehe...buat Bunda-bunda yang ga mau libet pakai banyak bahan ini rekomend banget ini hasilnya ga banyak 1 resep ini dapat 9bh ya,mau hasilnya banyak bisa di Kalikan ya resepnya.maaf ya Bunda ga share tutorialnya,soalnya ngejar waktu takut sikecil bangun,udh bangun ga bisa ngerjain apa-apa lagi heheh...
Selamat mencoba ya Bunda semoga berkenan 🙏🏻

PAO labu kuning tanpa tepung tanmien(lembut dan kenyal)

Warna kuningnya cantik ya...suka warnanya lembut alami 😌
Masih tahap belajar,pertama buat pakai pumpkin bahan isian saya pakai sapi cincang.asli ini enak,paonya lembut sampai kedalam-dalam ga keras udah dingin juga.
belum coba belum tahu hehehe...buat Bunda-bunda yang ga mau libet pakai banyak bahan ini rekomend banget ini hasilnya ga banyak 1 resep ini dapat 9bh ya,mau hasilnya banyak bisa di Kalikan ya resepnya.maaf ya Bunda ga share tutorialnya,soalnya ngejar waktu takut sikecil bangun,udh bangun ga bisa ngerjain apa-apa lagi heheh...
Selamat mencoba ya Bunda semoga berkenan 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9pcs
  1. 190 gramtepung terigu(saya pakai protein rendah)
  2. 90 gramlabu kuning (kukus dan haluskan)
  3. 3 gramragi instant
  4. 1 tspgula pasir
  5. 45 gramair hangat (bagi 2 buat aktif ragi dan sisa buat ditepung)
  6. 15 gramSugar
  7. 1/2 tspbaking powder
  8. 15 grammentega

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi instan masukkan air dan gula pasir 1sdt aduk rata diamkan kurang lebih 5 menit sampai berbusa

  2. 2

    Dalam wadah masukan terigu yang sudah diayak+ragi aktif +labu halus+gula pasir 15 gram + mentega+baking powder+sisa air aduk mengunakan sumpit sampai rata

  3. 3

    Taburin tepung tempat ulenan.ambil adonan,ulenin sampai Kalis kurang lebih 4-5 menit

  4. 4

    Setelah Kalis taruh dalam wadah yang sudah di olesin minyak tutup pakai crap plastik/kain kedap udara diamkan 40 menit sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Ambil adonan ulenin lagi 4-5 menit lalu bentuk satu-satu,bulat kan dan kasih isian bentuk sesuai selera

  6. 6

    Tutup adonan yang sudah dibentuk,tutup mengunakan kain diamkan lagi 30 menit

  7. 7

    Kukus adonan kurang lebih 10 menit sampai matang dan siap diangkat
    Selamat mencoba 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa