Donat jadul (eggless) 🍩

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Ini donat jadul rasa kekinian... bnr2 simple bgt bikinnya tanpa telur lembuttt pake bingits 😊... seratnya halussss bgt... pas bgt nih, pas plg sklh pas laper pas baru mateng anget2... lgsg anak bungsu ngunyah ga kelar2 😂... jadi resep andalan sepertinya ini 👍👍
Source : ig@aniktriwina
⁰⁷⁰⁹¹⁸
#cookpadcommunity
#donatjaduleggless
#bydapurdien

.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung protein tinggi
  2. 50 gramtepung serbaguna
  3. 35 gramgula pasir
  4. 5 gramragi instan
  5. 170 mlsusu cair dingin/suhu kulkas (tuang sedikit2)
  6. 30 grammargarine
  7. sesuai seleraTopping/isi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi aduk rata

  2. 2

    Masukan susu cair sedkt demi sedikit sambil diuleni

  3. 3

    Masukan margarine uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Uleni sampai bnr2 kalis elastis, kemudian tutup dgn serbet bersih sampai mengembang 2x lipat kira2 45 menit

  5. 5

    Ini setelah mengembang 2x lipat

  6. 6

    Kempiskan adonan dan bagi menjd bbrp bagian, timbang per 35 gram setelah itu bentuk sesuai selera, sy bentuk bulat pipih dgn isian selai coklat

  7. 7

    Diamkan sbntr adonan sampai agak mengembang tp jgn terlalu lama spy tdk over proffing kira2 15 menit saja blh tutup serbet

  8. 8

    Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, goreng donat cukup sekali balik aja spy tdk terlalu menyerap bnyak minyak

  9. 9

    Angkat dan tiriskan, taburi gula halus makin mantabbb 👍👍

  10. 10

    Donat jadul siap disantabbb 😘😘

  11. 11

    Penampakan dalamnya

  12. 12

    Selamat mencoba 😘😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
Mba din,itu tepung serbaguna dimasukan di langkah nmer 1 kan?

Ditulis oleh

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa