Bakso Sapi Saus Teriyaki

bunga.widya
bunga.widya @cook_8229882

Pengen masak makan siang simple, praktis & cepat. Sebenernya awalnya saya ingin masak daging sapi kurban, eh ternyata masih beku di freezer (kelupaan mindah 😅). Ya udah... akhirnya plan B, daging sapi diganti bakso sapi 😁

Bakso Sapi Saus Teriyaki

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak makan siang simple, praktis & cepat. Sebenernya awalnya saya ingin masak daging sapi kurban, eh ternyata masih beku di freezer (kelupaan mindah 😅). Ya udah... akhirnya plan B, daging sapi diganti bakso sapi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 5 butirbakso sapi
  2. Jamur tiram (opsional)
  3. 1/2 butirBawang bombay
  4. 3cabai rawit (sesuai selera)
  5. Minyak wijen
  6. Saus teriyaki
  7. Kecap manis
  8. SecukupnyaGaram, air, gula
  9. Bijiwijen untuk taburan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Semua bakso dipotong jadi 2 bagian lalu sisihkan. Jamur tiram disuwir dan disisihkan. Cabai rawit diiris tipis, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kira-kira 2 sendok minyak wijen. Tumis irisan bawang bombai sampai harum & layu. Masukkan irisan cabai rawit. Masukkan bakso dan jamur tiram. Aduk hingga setengah matang

  3. 3

    Tambahkan air, kecap manis, saus teriyaki, garam & gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuahnya menyusut & mengental

  4. 4

    Angkat, pindahkan ke mangkok/wadah, taburi wijen. Selesai 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunga.widya
bunga.widya @cook_8229882
pada

Komentar

Resep Serupa