Puding lumut lapis mentega

Dapur Nina
Dapur Nina @dapurmakn1n4

Pengen nyoba bikin puding yg rasanya gurih manis buat ngisi lapakan 😉

Puding lumut lapis mentega

Pengen nyoba bikin puding yg rasanya gurih manis buat ngisi lapakan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lumut
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 sachetsantan instant isi 125ml
  4. 2 bksagar2 tanpa rasa
  5. 100 grgula pasir
  6. 4 gelasair
  7. 2 sdmmaizena (larutkan dgn 2sdm air)
  8. 1 sdtperasa dan pewarna pandan
  9. Bahan kuning
  10. 3 butirkuning telur
  11. 1/2 klgskm
  12. 2 bksagar2 plain
  13. 4 glsair
  14. 1 sdmmaizena (dilarutkan dgn 2sdm air)
  15. 2 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A dalam wadah aduk hingga tdk bergerindil

  2. 2

    Saring bahan A kemudian masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk klu maw lumut terpisah jgn sering2 diaduk

  3. 3

    Klu maw mendapatkan tekstur lumut terpisah setelah matang segera tuang dlm wadah

  4. 4

    Tpi klu ingin mendapatkan lumut yg padat (seperti di foto) aduk perlahan setelah mendidih diamkan sambil sesekali diaduk setelah hangat masukkan dlm wadah

  5. 5

    Dinginkan dlm suhu ruang

  6. 6

    Campur semua bahan B aduk rata dalam wadah kemudian saring

  7. 7

    Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali

  8. 8

    Setelah matang tuang perlahan dalam wadah diatas agar2 lumut dgn menggunakan sendok sayur

  9. 9

    Dinginkan dlm suhu ruang setelah set baru masukkan dlm kulkas

  10. 10

    Sajikan dingin lebih nikmat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nina
Dapur Nina @dapurmakn1n4
pada
ibu rumah tangga sangat suka ngemil dan suka masak makanan dan cemilan yg praktis dan simpel,,,,maklumlah emak² 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar (2)

kastia
kastia @cook_4953218
Kok diresep ga ada menteganya??

Resep Serupa