تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦٠ دقيقة
  1. 0.5 كيلومن اللحم البقري
  2. 2 حبةمن الفلفل الرومى مقطع جوليان
  3. 3 حباتمن الفلفل الأخضر الحار
  4. 1 حبةجزر مبشوره
  5. 2 حبةطماطم مبشوره
  6. 1 حبةطماطم مقطع شرائح
  7. 1 حبةبصل مبشورة
  8. 1 حبةبصل مقطع جوليان
  9. ملعقة كبيرةملح
  10. ملعقةفلفل اسمر
  11. ملعقة كمون
  12. ملعقةثوم بودر او قوم مفروم
  13. ملعقةريحان
  14. 100 جراممن الزبد
  15. 100 جراممعجون طماطم
  16. ورقات لورا
  17. حبهان

الخطوات

٦٠ دقيقة
  1. 1

    يقطع اللحم مكعبات و يسلق اللحم لمدة ٤٠ دقيقه حتى ينضج

  2. 2

    يتم وضع الزبد على النار وإضافة الثوم والبصل المبشور والتقليب ثم تضاف اللحم مع التقليب

  3. 3

    تتم اضافة باقي المكونات مع معجون الطماطم والتلقيب لمدة 5 دقائق

  4. 4

    يوضع الطاجن بالفرن حتى يسخن قم يتم اضافة الطماطم والبصل والفلفل الرومى في الطاجن من فوق ومن تحت خليط اللحم

  5. 5

    يتم وضع اللحم مع باقي المكونات ويتم التسوية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة وتصبح جاهزة للاكل ويقدم مع الارز الأبيض او أرز بالشعيرية وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hazem Said
Hazem Said @HazemSaid_2014
نُشرت في
Abu Dhabi

التعليقات

وصفات مشابهة