الخطوات
- 1
نضع زيت في القدر وفوقه البصل الى ان يتحمر جييييدا
- 2
نضع فوقه عود القرفة والطماطم وننتظر الى ان يذبل
- 3
ثم نضيف الدجاج والبهارات جميعها ما عدا الملح
- 4
نضع ٣ ملعقة كبيرة صلصة ونحرك
- 5
ثم نضيف علبتين زبادي والبقدونس والنعناع ونحرك جيدا
- 6
نضيف البطاطس ونضع ماء مغلي الى ان يتغطى الدجاج فقط
- 7
ندعه يتسبك ثم نبدأ بطبخه (طبخت في قدر ضغط فأخذ معاي فقط ١٠ دقائق)
- 8
نضع الرز في قدر مع ملعقة زيت
- 9
وحين انتهاء الدجاج نأخذ مرقته ونطبخ بها الرز
- 10
نقوم بتقطيع نعناع مره اخرى ونضعه فوق الدجاج ثم نكب الرز فوقهم
- 11
نقلب القدر في صحن التقديم
- 12
وبالعافية❤️
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني الدجاج بطريقتي برياني الدجاج بطريقتي
هذه الوصفة مرة بمراحل عده الى ان وصلت إليكم بافضل طريقة لتحضيرها فورى كل مرحلة قصة احتفظ بها لنفسيوهذه الطريقة من إبداعاتي لا علاقه احد بها فالطبخ كالبحر ابحر من اي اتجاه تريده فأنا ابحر منذ ٧ سنوات أودّ الوصل الى جزيرة الكنز (جزيرة الكنز المقصود بها أنشىء اول مطعم من فنوني الخاصة ) kki81
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5760845
التعليقات