Pancake Pisang

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Menu sarapan tadi pagi,,, Terasa pisangnya 😍

Mentega tanpa dilelehkan, langsung tuang & aduk saja.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grpisang yang sudah matang (sy: pisang ambon)
  2. 1 butirkuning telur
  3. 15 grmentega
  4. 100 grtepung terigu segitiga
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 150 mlsusu cair/ buttermilk/ yogurt plain
  7. 1 butirputih telur
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 🍥Topping:
  10. Madu
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu.

  2. 2

    Masukkan kuning telur kedalam pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.

  3. 3

    Tuang mentega, aduk rata. Tambahkan terigu + baking powder, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan susu cair yang sudah dihangatkan sebentar, aduk rata.

  5. 5

    Di wadah lain kocok putih telur dengan wisk hingga berbusa.

  6. 6

    Tambahkan gula pasir.

  7. 7

    Kocok hingga gula pasir larut (setengah mengembang).

  8. 8

    Masukkan adonan pisang tadi kedalam kocokan telur, aduk rata.

  9. 9

    Ini hasil akhir adonan, adonan gampang jatuhnya.

  10. 10

    Panaskan teflon, oles tipis dengan mentega. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Biarkan hingga muncul gelembung2 lalu balik hingga kecoklatan. Angkat, biarkan dingin.

  11. 11

    Beri topping sesuai selera, siap disantap. Sy dengan madu + keju parut, enakkk.

  12. 12

    Di plating ala2 nila 😂

  13. 13

    Menurut sy pas manisnya.

  14. 14
  15. 15

    Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa