Rebus kentang hingga lunak. setelah itu kupas kulit kentang lalu lunakan sambil tambahkan penyedap rasa, daun bawang, daun seledri (ingat potong potong dahulu),dan daging ayam yang sudah kalian cingcang lalu bentuk oleh kalian dan masukan l

Sementara itu, kocok telur tambahkan sedikit garam. adonan kentang yang telah di bentuk kemudian di celup kan ke tepung terigu hingga menutupi permukaan lalu di celup lagi ke telur yang telah di kocok untuk menutupi telur kita masukan lalu gulingkan ke bread crumb