Nugget kentang

Uni
Uni @cook_7850811
Cirebon

Lagi booming nugget pisang kekinian. Tapi lagi ga punya pisang dan lagi eneg makan yang legit2. Pengennya makan yang agk gurih gitu. Cari resep di cookpad, eh nemu deh resep nugget kentang. Resep ini Terinspirasi dari resep dari mbak @ikafebriyanidarwis. Saya modif dikit supaya anak2 lebih suka karna saya tambah susu bubuk. Monggo di intip resepnya..

Nugget kentang

40 orang berencana membuat resep ini

Lagi booming nugget pisang kekinian. Tapi lagi ga punya pisang dan lagi eneg makan yang legit2. Pengennya makan yang agk gurih gitu. Cari resep di cookpad, eh nemu deh resep nugget kentang. Resep ini Terinspirasi dari resep dari mbak @ikafebriyanidarwis. Saya modif dikit supaya anak2 lebih suka karna saya tambah susu bubuk. Monggo di intip resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. 1 potongayam filet
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Bahan pelapis :
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kukus kentang yang sudah dicuci, sampai empuk. Blender. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih ayam, potong2, haluskan dengen blender. Sisihkan

  3. 3

    Cuci bersih wortel, kupas. Parut kasar. Sisihkan.

  4. 4

    Iris tipis daun bawang. Kupas bawang putih, haluskan. Sisihkan

  5. 5

    Blender jadi satu kentang kukus tadi, ayam, wortel, minyak, telur, susu. Sampai halus dan tercampur rata. Masukkan garam, tepung terigu, daun bawang iris. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang/ wadah yang sudah di lapisi minyak goreng fungsinya agar tidak lengket diloyang.

  7. 7

    Kukus kira kira 20 menit atau sampai matang.

  8. 8

    Setelah matang. Angkat dan biarkan sampai dingin. Setelah dingin potong2 sesuai selera.

  9. 9

    Siapkan adonan pelapis : 4 sdm tepung terigu diberi air secukupnya. Celupkan adonan nuget yang sudah dikukus tadi, gulingkan ke dalam tepung panir. Bisa langsung disimpan dalam kulkas atau langsung diGoreng sampai matang.

  10. 10

    Sajikan dengan saus, mayones atau coklat.

  11. 11

    Coba di celup coklat rasanya sedikit aneh karna terasa bawangnya. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uni
Uni @cook_7850811
pada
Cirebon
IRT, ibu dari 2 anak cowok yang aktifnya Alhamdulillah.. saya tetep sering jenuh dengan kegiatan sehari2 padahal kerjaan kalo dikerjain dari pagi sampe pagi lagi berasa nggak ada habisnya.. tapi dg memasak walau masih amatiran, cukup membuat saya hepiiii.. walau begitu sebenernya saya paling males nulis resep jd lebih seneng recook dg sedikit modif drpda nulis resepnya. hehehee..mksh cookpad..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa