Resep Simple Klepon ubi kuning kenyal

Heni Winingsih
Heni Winingsih @heni_nda
Yogyakarta

Mau coba2 lagi buat klepon, karena lama ga pernah buat. Biasanya buat pake Ubi ungu, tapi kemarin ga nemu ubi ungu, jadi pake yg kuning aja dulu 😊

Resep Simple Klepon ubi kuning kenyal

Mau coba2 lagi buat klepon, karena lama ga pernah buat. Biasanya buat pake Ubi ungu, tapi kemarin ga nemu ubi ungu, jadi pake yg kuning aja dulu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Buletan
  1. 250 grubi kuning
  2. 100 grtepung tapioka
  3. Gula merah
  4. Parutan kelapa (dikukus terlebih dahulu)
  5. Garam untuk di parutan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu rebus ubi kuning sampai matang dan haluskan dan campur dengan tapioka.

  2. 2

    Buat bulatan sesuai selera dengan memasukkan gula didalamnya, pastikan gula sudah dicincang.

  3. 3

    Rebus di air yg sudah mendidih dan tunggu sampai mengambang. Artinya sudah matang.

  4. 4

    Angkat dan balutkan ke kelapa. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Winingsih
Heni Winingsih @heni_nda
pada
Yogyakarta
anak kost-an, Suka masak, udah gitu aja😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa