Masak itu gampang

dapat oleh2 ubi ungu...ingin buat klepon aja akhh.. Dulu Pernah buat klepon dengan isi gula jawa tapi si babeh ga suka karena pas digigit gula nya itu meletus.hehe.. akhirnya memutuskan klepon yang satu ini. Isiannya pakai kelapa unti... Jadi mirip2 kue bugis sih. Tapi ini di goreng. Karena Unti nya ga terlalu manis jadi dipakein lah gula halus. Kebetulan stoknya masih ada. Haha jadi deh klepon versi goreng isi unti. ^_^

Si paling hobby nyemil, kali ini buat cemilan dari si ungu yang cantik. Ubi ungu 🥰

Paling ngga bisa kalau bikin klepon karna pasti gulanya keluar-keluar, tapi untuk rasa enak ko#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommuniry_Semarang

Sore2 enaknya makan klepon sambil minum teh.. Yummy. Sedikit menambah gizi dari ubi ungu dibandingkan klepon yang dari tepung ketan saja. Gula jawanya sudah ada rasa asin.. Tapi kalau dicoba gula jawa masih kurang asin, boleh ditambah sedikit garam di parutan kelapanya. Untuk gula jawanya saya sempat masukan gul jawa yang potongannya agak besar (tidak diiris) rasanya lebih lembut dan enak yang diiris menurut saya. Selamat mencoba

Buat cemilan lagi kita hari ini, ada adik main k rumah bawa ubi ungu, akhirnya kepikiran buat klepon untuk camilan.

Klepon ubi ungu aku warnanya ungu lilac, ini pewarna asli dari ubinya sendiri. Biasanya ungu pekat, eh ini warnanya kurang keluar eh pas di kamera karena cuaca udah mendung mendung manja jadi kelihatan lilac. Tapi percayalah ini ungu, xixixi.Ini resep mbk re, pakai tepung ketan, dulu pernah coba juga, tapi cuma pakai tapioka, ini lebih kenyal, enak deh. Yuk cobain.Semoga berkenan ya mbk re, sehat selalu 🤗Sumber : @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Siang2 pulang sekolah dirumah ada ubi ungu sama tepung ketan, eksekusilahh....request si misua....😊😊😊