Bolu Gulung Putih Telur rekomend 😍

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Limbah dagangan saya😄😄 pie susu

Jadi putihnya ditabung sampai dapat 1 kilo uuuu bahagia sangat
Scara saya paling sukak cake putih telur
Rasa , tekstur super duper deh .. apalgi ga amis telor uu makin lav😙😍
Resep ala" saya sndri ya 🙈😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-220 grputih telur
  2. 100 grgula pasir
  3. Sedikitgaram dan vanila
  4. 1/2 sdmsp
  5. 100 grterigu (yang 10 gr boleh di ganti susu bubuk)
  6. 10 grmaizena
  7. 85 grbutter leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang uk 22x22x3 dengan margarin.. alasi baking papper oleh lagi margarin tipis".. panaskan oven dg api besar.

  2. 2

    Mixer putih telur + sp + gula + garam + vanila essence good quality.. hingga kental berjejak (speed sedang lalu tinggi).. masukan terigu bertahao sambil di ayak.. mixer pakai sped rendah (jangan overmix)

  3. 3

    Masukan butter leleh mixer bentar saja ratakan dengan spatula.. tuang di loyang oven sekitar 20 - 25 menitan di rak tengah pakai api sedang agak kecil

  4. 4

    Kalau sudah matang balik di kertas baking bersih.. birakan kulitnya terkelupas rata.. gulung panas".. buka gulungan biarkan dingin. Isi dengan buttercream keju selai dll ( saya pakai buttercream homemade jadi enak banget creamy 😄😄😙😙

  5. 5

    Kalau ingin motif hurican.. tuang bagian putih ke loyang agak banyak ya (sebagian hampir setengahnya kasih pewarna) tuang di atas adonan putih ratakan.. motif menggunakan ganggang centong (saya pakai sumpit kecil makanya motifnya kurang jelas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa