Pisang goreng crispy so simple tanpa terigu

Churnia Sari
Churnia Sari @cook_6704876
Surabaya

Lagi nyidam sih ceritanya...terus bkin dengan bahan seadanya...hhehe

Pisang goreng crispy so simple tanpa terigu

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyidam sih ceritanya...terus bkin dengan bahan seadanya...hhehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 6 buahpisang kepok
  2. 1/2 gelasTepung beras
  3. 3/4 gelasTepung pisang goreng (saya pake merek Sasa)
  4. Vanili
  5. 1/2 gelasAir
  6. 2 sendok makanGula
  7. sepucuk sendok tehGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan air, aduk sampai rata dan adonan terlihat lumayan cair...jika terlalu cair tambahkan tepung pisang goreng

  2. 2

    Potong 1 buah pisang menjadi dua bagian, lalu masing-masing belah pada bagian tengah, sehingga 1 buah pisang menjadi 4 potongan kecil pisang

  3. 3

    Nyalakan kompor dan panaskan minyak, sambil menunggu campurkan pisang yg sudah dibelah2 pda adonan tepung sampai semua bagian pisang rata tertutup tepung

  4. 4

    Jika sudah panas, Don't FORGET!! Kecilkan api,ke paling kecil..biar ketika pisang dicemplungkan g gosong...

  5. 5

    Setelah api menjadi kecil, langsung masukan sesuai selera pisang yang sudah terbalut tepung, kalau saya masukinnya 4 potongan pisang jadi 1 pisang goreng

  6. 6

    Tetap pertahankan api jika tepung pisang cepat berubah warna, menjadi coklat, tapi jika tepung pisang masih putih setelah kecemplung minyak, sedikit perbesar api

  7. 7

    Balik kalau warna sudah coklat cerah...dan tunggu sampai warnanya merata seperti foto jadilah....yummmy and crispi....banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Churnia Sari
Churnia Sari @cook_6704876
pada
Surabaya
Mahasiswi-Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa