Patatas asadas en 7 iminutos

Como guarnición y para acompañar a carnes y pescados.

Acompañamiento

Guarnición para cualquier otro plato, como salmón, chuletas o pollo asado.

Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.

Receta sencilla y rápida para hacer unas patatas asadas en el microondas. Perfectas para una guarnición o acompañamiento de carne o pescado. Las puedes tomar solas o con una salsa ligera, están muy ricas, os las recomiendo :D

Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.

La patata es un alimento base de la dieta Mediterránea. Es una fuente de energía, ya que su compuesto principal son los hidratos de carbono. Si la cocinas al horno o asada aporta poca cantidad de grasa. Es rica en fibra, potasio y vitamina C.

Patatas asadas a la campesina.

Receta de Alberto Chicote.

Familiar

Probar cosas

Sí, sin duda lo son. Son las patatas asadas perfectas. Y yo que tenía la duda… pero la he despejado totalmente con esta brillante receta del cocinero Jamie Oliver. Son unas patatas muy cruijientes por fuera y muy cremosas por dentro. No es una receta difícil, para nada, pero sí requiere unos pasos para que queden perfectas y ésto lleva su tiempo. Pero merece la pena organizarse y ponerse manos a la obra con ellas, os lo aseguro. Primero se cuecen, luego se hornean, después se fríen y de nuevo se vuelven a hornear. Puede parecer una lata pero hay que pasar por ello. Jamie nos ofrece tres tipos de aliños para mezclar con las patatas. Yo he elegido el primero, pero cambié la rama de romero por unas de tomillo. Espectaculares igualmente.

Esta receta sirve como guarnición para casi cualquier cosa, además de ser muy sana y rápida.

Perfectas como acompañamiento de pollo asado.

😍

Una forma sencillísima de preparar patatas para guarnición en el microondas. Tan solo necesitamos una tapadera de microondas para cubrirlas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=lrUUfQq4aSg

Sanas y rapidísimas. Las preparé para acompañar unas alitas de pollo a la plancha y componer un plato sano , sencillo y rápido .Puedes añadir las especias que te apetezcan pero yo normalmente siempre uso estas y además me gusta añadirle unas gotas de vino blanco , pero esta vez no tenía en casa .

Una vez asadas, pondremos en su interior unos cristales de sal, un buen pegote de crème frâiche y un poco de cebollino picado para que queden con un toque refrescante en su interior. Lo mejor es asarlas aprovechando cuando estemos cocinando algún asado para aprovechar la energía y de paso cocinar a la vez la carne y la guarnición.

Una receta perfecta para un día sin mucho tiempo para cocinar o ganas de cocinar.