Shiny Fudgy Brownies
Dulu paling suka brownies yang cakey resep ny. Liem, tapi sekarang favoritku beralih ke brownies fudgy resep Erlina Liem, benar-benar legit dan keluar shiny nya, membuatnyapun tidak perlu dimixer, cukup diaduk dengan wisk atau spatula.. Hasilnya mantab...
Shiny Fudgy Brownies
-
Inka Septyana Putri“Mantab resepnya bun tp krn aku krg suka manis jd gulanya aku kurangin jd 120gr saja krn 150gr klo buat sy kemanisan 😅” -
Kristi Apriani“Alhamdulillah jadi dan enak rasanya, trimakasih untuk resepnya” -
'Wina Nizar'“Shiny n nyoklat bgt, maaf fotonya ga utuh coz bocah ga sabaran dah mo mkn ajan😁” -
SitimariyaniMA“🤗 suka” -
Sri Asih“Enak, berasa cokelatnya.. Cuma untuk aq sedikit kemanisan” -
QueenCamien Ben Thalib“Yeayyy shiny 😍😍”
Dulu paling suka brownies yang cakey resep ny. Liem, tapi sekarang favoritku beralih ke brownies fudgy resep Erlina Liem, benar-benar legit dan keluar shiny nya, membuatnyapun tidak perlu dimixer, cukup diaduk dengan wisk atau spatula.. Hasilnya mantab...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat DCC bersama butter dan minyak sayur dg cara ditim
- 2
Kocok telur, gula halus dan vanila sampai gula larut
- 3
Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil di ayak
- 4
Masukkan coklat dcc yg sudah meleleh tadi, aduk
- 5
Panaskan oven, (di foto saya pakai panci serbaguna, tapi lebih sering pakai otang)
- 6
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti (saya tidak pakai, hanya loyang saya olesi margarin kemudian lumuri tepung dan tuang adonan, hasilnya tidak lengket dan bagus kok)
- 7
Taburi topping choco chip dan kacang almond (optional)
- 8
Oven kurleb 30-45 menit (sesuai oven)
- 9
Tanda2 sudah matang, tusukkan lidi ke kue, jika yang nempel pada lidi adonan cair, berarti belum matang, jika yang nempel remahan brownies, berarti sudah matang, jika lidi keluar bersih, tidak ada remahan, berarti overbake.
- 10
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini resep recook dari bunda Erlina lim, berkali-kali bikin selalu puas karena teksturnya lembut didalam dan renyah di luar. Seneng banget lihat lapisan shiny crust nya#beranibaking
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Shiny fudgy brownies, teksturnya sedikit crunchy di luar dan moist dalamnya. Dimakan dalam keadaan hangat enak banget. Resep ini saya modifikasi sedikit dr resep Erlina Lim, saya sesuaikan dengan ukuran loyang yang saya gunakan
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Dari dulu suka banget brownies, udah berapa kali recook resep, akhirnya dapet resep yang pas, resep ci Erlina Lim. Tips supaya bisa shiny adalah pastikan gula larut, mengocok dengan whisk pun tak apa, saya lebih senang mengocok dengan whisk, karena gula lebih terlihat sudah larut atau belum.
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
kunci untuk memunculkan shiny crust pd fudgy brownies adalah gula harus larut dalam adonan telur. nah dgn resep dan cara di bawah ini, saya yakin bikin shiny crust fudgy brownies dijamin berhasil
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini adalah menu bakulan saya yang paling best seller, nyontek dari resepnyaa ci Erlina Liem
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
📌 Madiun, 28 Jun 2022Alkhamdulillah... happy banget perdana bikin ini, shiny nya keluar. Ceritanya lagi pdkt sama oven baru hadiah dari pak suami. Senangnya... 🥰 sekaligus brownies ini kejutan untuk adik cowok saya yang sedang ultah. Semoga barokah umurnya, semakin lancar rezekinya dan dilindungi Allah dimanapun berada. Aamiin... 🤲Notes:✔ Agar shiny nya keluar, pastikan gula benar-benar sudah larut saat dikocok, baru lanjutkan ke step berikutnya.✔ Jika menggunakan unsalted butter, tambahkan ¼ sdt garam, masukkan bersama bahan B setelah gula larut.✔ Jangan lupa panaskan oven dahulu selama 15 menit sebelum melakukan pemanggangan.✔ Lakukan dengan tepat atau lebih cepat untuk menghindari adonan terlalu set.Source: channel youtube "resep bunda yustin"#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Source : Erlina limIni brownies terenak menurut aku, tekstur browniesnya lembab, manisnya pas ngga kmanisan buat aku yg ngga trlalu suka manis. Pokoknya ini brownies terenak buat aku.. 😋😋😍😍
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Resep : @ms.rinadedik || Rebake : @iik.muzdalifah#fudgybrownies #brownies #shinycrustbrownies #browniespanggang #moistcake
-
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Finally yang ke tiga kali percobaan si shiny Crust muncul tanpa malu malu 😊😊Resep ini saya dapat dari IG @erlina.lim_Rebake @alind.14Happy bakingKeep baking with Love 😘😘
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini salah 1 pesenan temen saya kemarin. Topping nya request almond+cocochip aja katanya..sebenarnya harus pakai DCC ya biar permukaan ny mengkilat and dark (shinny). Tapi berhubung disini coklat hitam nya pahit,jadinya saya pake coklat batang milk yg warnanya coklat biasa,jd permukaan browniesnya kurang dark. Tapi rasa tetep uenakkk..nyoklat banget. .
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Minggu ke-43, Anakku sakit dari kemarin dan ga mau makan. sore ini dia minta dibuatin kue, saya lihat stock di dapur bahan2 kue masih ada sisa coklat block sisa bikin kue ultah bulan lalu 😊. jadi deh buat shiny fudgie brownies. sebenarnya mau bikin resep ini sudah lama sekali saya save di ig saya hehe 😅. resep ini saya dapatkan dari instagram @Dewi.yuliana23. ini sangat mudah sekali pembuatan dan bahannya menurut saya 😁. Dan maaf fotonya kurang bagus efek kesorean 😅. Oia jangan lupa ovennya dipanaskan dulu yaa bunda2 sebelumnya selama 10 menit.#Resolusi2019#Berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)