Donat Labu Kuning

Name: Donat Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 170 gr terigu protein tinggi; 100 gr terigu serba guna; 45 gr gula pasir; 100 gr labu kuning, di kukus lalu haluskan; 1 butir telur; 45 ml air hangat, bisa di kurangi bisa di tambah; 5 gr ragi instan (1 sdt munjung); 45 gr butter; 1/4 sdt garam

Lathifa @cook_9486111

Rembang Bangkit

selamat pagi sahabat cookpad,
lama banget gak posting dimari,
mimpung libur dr segala tetek bengek, mau nyimpan2 resep nih... biar gak ilang.
ini donat labu kuning resep dr ibu Fitri sasmaya yg anti gagal..

Lebih banyak

Donat Labu Kuning

Lathifa @cook_9486111

Rembang Bangkit

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

170 grterigu protein tinggi
100 grterigu serba guna
45 grgula pasir
100 grlabu kuning, di kukus lalu haluskan
1 butirtelur
45 mlair hangat, bisa di kurangi bisa di tambah
5 grragi instan (1 sdt munjung)
45 grbutter
1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter dan garam
2

Mixer dgn kecepatan sedang, sy pke mixer biasa ya. mixer sampai kalis
3

Lalu masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
4

Bulatkan adonan, istitahatkan selama 1 jam atau adonan mengembang 2x lipat
5

Kempiskan adonan lalu gilas ratakan, iris2, timbang kurleb 55 gr, atau sesuai selera besar kecilnya ya
6

Bukatkan, beri tatakan kertas baking yg di tabur terigu
7

Diamkan sampai mengembang 2x, boleh di bolongi tengahnya boleh tidak. ala bu fit, di lobangi menggunakan spuit utk hias kue
8

Setelah mengembang 2x lipat, panaskan minyak, sesudah panas, kecilkan api, lalu goreng donat, cukup di balik sekali aja, setelah kecoklatan, angkat, dinginkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lathifa @cook_9486111

pada 11 September 2018 03.31

Rembang Bangkit

Komentar

Resep Serupa

Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecookPunya stok labu kuning kukus di kulkas, baiklaaaah...kali ini aku buat donat labu. Ini tekstur donatnya empuk , ngga kopong kempus .Nah, gambar dibawah ini penampakan si donat yang masih polosan dan setelah ditoping coklat . Gimana ??? Cantik kan...udah sama donat emoll gitu 😂. Dah cocok ya kalo open order 🤣🤣🤣, jadi djoeragan doenat 😍😍😍.Oh iya , buat yang mau mencoba ngulen si donat, aku pakai resep dari CP mbak @Fitri Sasmaya. Terimakasih mbak...laff. Izin tulis ulang

Wari Prastiti
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Pecinta donat wajib coba resep ini. Varian donat labu kuning dari Mbak Fitri Sasmaya ini lembut banget. Favorit!Resep makanan rumahan dan MPASI praktis lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo

pawonkulo
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

~05092018~ Ini donat paling lembut menurut saya, lbh lembut dr donat kentang. Sampai hari k3 pun msh terasa lembut bngt. Donat harus d simpan dlm wadah tertutup y biar ga keras. Pemakaian air pd adonan d sesuaikan dg kondisi adonan nya y. Krn labu kuning saya agak berair, maka takaran air nya saya kurangi.Source : mba Fitri Sasmaya

Bundaindah_aura08
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Bikin donat lagi, lagi dan lagi🤣 Kali ini saya bikin donat labu kuning, dan seperti biasa pakai resep di buku “Delicious Recipes” mba Fitri Sasmaya❤️❤️❤️Cara buatnya sama dengan resep2 Donat sebelumnya, hanya saja komposisi tepung sedikit berbeda mungkin karena menyesuaikan dengan labu kuning yang digunakan. Hasil donatnya lembut dan enak banget😁#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia

Nur Aini Kaan
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Tips membuat donat:▫️Pastikan ragi masih aktif▫️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis elastis (jika adonan dibentangkan ngga akan putus)▫️usahakan jangan sampai over profing ya nanti bisa ngembang besar saat d goreng tapi sesaat setelah d angkat dari pengorengan donatnya akan keriput▫️air bisa dikurangi atau bisa ditambah ya, sesuaikan dengan kelembapan tepung nya.▫️usap tangan dengn tepung ya jika terasa agak lengketSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Kemarin di kasih teman Labu Kuning. Karena Bingung ngolahnya jadi dibuat donat. Ngubek resep di cookpad, nemu dech resep mbak Fitri Sasmaya. Alhamdulillah bisa keluar white ringnya walaupun saya bikin dengan Cara manual.

Mamax Alirara
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Masih ada sisa labu kuning untuk mpasi si baby, kalau tidak segera diolah gampang busuk soalnya, sayang kan kalau dibiarkan membusuk. Ketemu resep dari mbak Fitri Sasmaya yang selalu jadi andalan dalam membuat donat. Alhamdulillah lembut, hampir sama rasanya seperti donat kentang. Saya menambahkan susu bubuk supaya lebih creamy. Makasih kak resepnya. Sangat bermanfaat.

Dewi Ratnasari
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Resep dr mb Fitri Sasmaya, uenak awet empuk..., bahan & cara mirip dg yang donat kentang.Nggak banyak pengantar deh, cobain aja yuk😍😘

Ge Adhian
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Resep by mba Fitri Sasmaya, ijin share ya mba🙏😊Donat ini lembut bgt, bikinnya jg gampang gak ribet, anti gagal juga😚Ayo dicoba mommy2😁😉

Cut Aldila T.Is
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Pagiiii...Kali ini #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa ngadain posbar lagi, dengan tema #LABUhkanRasamu aneka olahan labu kuning. Langsung kepikiran bikin Donat Labu Kuning, karena sekeluarga doyan banget sama yang namanya donat. Walaupun belum pernah bikin yang versi labu kuning, tapi udah kebayang empuknya.Warna kuning alami dari labunya bikin donatnya makin cantik. Teksturnya pun beneran supeeerr lembuut, menul-menul. Kalau saya, toppingnya suka pakai cinnamon sugar karena aromanya yang eksotik. Happy donut day! 🍩🍩Source: Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#Minggu17#ResepDonat

Nay's Kitchen
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Biar anak2 gak bete dirumah dibikinin donat pasti seneng bgt..😅biasanya bikin donat pakai kentang atau donat biasa, kali ini campuran donatnya pakai labu kuning..enak juga🥰Cetak donatnya aku pake cetakan donat mini..#donat#donatlabukuning#cookpadcommunity_depok

Adrianaalimin
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Punya Sisa Labu Kuning Yg Kemarin Di Buat Sayur Lodeh, Hari ini Di Bikin Donat Labu, Resep Mb Fitri Sasmaya Mantul Awet Empuk Sampai 2 Harian, Kuncinya Adonan Harus Benar² Kalis ya ...

Linda Megawati

Rekomendasi Resep Lainnya