Beef Crispy Steak
Source: blog Diah Didi's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Pukul-pukul daging dengan pemukul daging lalu rendam dalam campuran air, merica bubuk dan saus tiram. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, tiriskan.
- 2
SAOS: Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukan tomat cincang, air dan bumbu bumbu lain, tambahkan gula pasir,aduk sampai mengental. Jika kurang kental, bisa di tambahkan sedikit maizena cair.
- 3
Gulingkan daging ke campuran tepung terigu dan maizena yang sudah di beri merica bubuk dan kaldu bubuk (pada bahan pelapis), lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu, sambil di cubit cubit biar bisa keriting.
- 4
Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Steak crispy yang oke, kulit luarnya crsipy, namun dagingnya tetep empuk dan matang sempurna.
- 5
Penyajian: Susun kentang goreng,buncis dan wortel di piring saji, lalu letakan steak crispy nya. Siram dengan saos steak. Jika mau pedas, tambahkan saos sambal. Akan lebih mantab jika disajikan di piring hot plate, tapi saya tidak punya.hehe
- 6
Enak banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Crispy Steak Beef Crispy Steak
Ngabisin stok daging dari mertua, masak yg simple aja. Resepnya comot dari @dabeldi_kitchen , diganti dikiiit aja hehe sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.Alhamdulillah suami, kakak, orangtua pada suka
-
Beef Steak Crispy Beef Steak Crispy
Dagingnya empuk, Lembut dan Juicy. Enak banget!! 😍#cookpadcommunity_Bekasi#OlahanDagingTanpaTerigu
-
Beef Steak Crispy Beef Steak Crispy
Bismillahirrohnanirrohim.Selamat hari raya idul adha yang ke 144H.Mumpung abah rebus daging kurban agak banyak jadi aku minta sedikit atau secukupnya aku saja, padahal abah rebusnya hari senin tadi tapi aku bikinnya baru sekarang, wkwkwk.Suka sama Beef steak crispy ini, aku sendirian loh ngabisinnya.Source : @NurulMurni24#GAS2025#MasakDagingKurban
-
Crispy Beef Steak Crispy Beef Steak
Musim haji ini pasti banyak daging qurban...bingung mau dimasak apa? Yuk moms coba buat crispy steak ala ala resto..InsyaAllah g kalah mak nyuss...
-
Beef Steak Crispy Beef Steak Crispy
Mau mengolah daging buat bikin sop, tp si sulung minta dibuatkan steak yg crispy ala warung steak.Mana daging udah di rebus, gpp lah ya yg penting keturutan di buatin sma emaknya 😁Ngulik resepnya mba Nunik, alhamdulillah ada...walaupun di resep dgn daging fresh (blm di rebus). MarKiCob...untuk buat dgn daging yg sdh di rebus ini 💪Dannn...setelah jadi steak ala"nya, APPROVE donk sma anak" jg paksu 😍. Terima kasih buat resepnya, jg orang rumah yg sdh menghabiskan olahan steak mamak ini 😉Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/15305430#KreasiCode25_Nuniek#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
-
Beef Steak Crispy Beef Steak Crispy
Msh lumayan banyak stock daging kurban di freezer ,bingung mau dibikin apa😏 dan tiba2 terpikirlah bikin steak crispy krna sedang gak pngen yg di Grill
-
-
Beef steak Crispy Beef steak Crispy
Hayo pecinta daging merapat kita akan membuat steak yuk coba buat simpel bgt dan gak pake lama lo...nieh cara buatnya...
-
Beef crispy steak Beef crispy steak
Assalamualaikum,Steak ini dsponsori oleh daging qurban yg stoknya msh penuh di freezer 😂.
-
Crispy Beef Steak Crispy Beef Steak
Beli Daging frozen di Giant sekilonya 80 ribu😂 mumpung belanja bareng Mama, langsung lah angkut aja. Alhasil anak kost ini punya persedian daging sapi di kulkas 😂😂😂Dagingnya di iris tipissss, biar cepat mateng, dan biar nggak alot, apalagi ini bukan daging has dalam😅. Tips biar dagingnya gampang di iris adalah..... Waktu di iris dagingnya dalam kondisi agak beku, tapi nggak beku-beku banget juga, pokoknya kondisi dagingnya nggak lari-lari(?) waktu di iris😂😂, kalau males nunggu dagingnya beku, bisa juga daging di iris semampunya(?) aja setelah itu di pukul-pukul pakai ulekan sampai dagingnya jadi melebar dan lebih tipis, katanya sih bikin lebih empuk juga kalau kaya gitu.
-
Crispy Beef Steak Crispy Beef Steak
Murah meriah hanya dari rumah ..dengan sedikit modifikasi 😊🙏🏽Source : Bunda Ela ✅#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar