Oseng cumi jagung
sebenernya sering bgt masak ini tp kali ini masaknya dengan cara cuminya di goreng kering dulu kalo yg biasanya gak di goreng langsung di tumis ke bumbu aja . dann sumpah yaa ini enak bgt rasanya kalo cuminya di goreng kering dulu ❤️
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dengan air mengalir, lalu rendam sebentar menggunakan air hangat. Pipil jagung manis dan iris semua cabe, bawang, tomat sesuai selera.
- 2
Lalu cuci kembali cumi yg td sudah di rendam menggunakan air hangat, dan potong2 sesuai selera. Goreng cumi asin sampai matang/kering “pada saat menggoreng cuminya hati2 ya dan tutup penggorengannya karna meledak2”
- 3
Setelah cuminya sudah matang/kering lalu kita mulai menumis semua bumbu. Pertama2 masukan bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah tumis sebentar sampai kecoklatan lalu masukkan cabe dan tumis sebentar lalu masukan potongan tomat hijau.
- 4
Setelah semua tumisan layu, tambahkan air, penyedap rasa, garam, gula dan masukkan jagungnya dan tambahkan air lg sedikit demi sedikit sampai jagungnya matang. Setelah jagungnya sudah matang masukkan cumi yg td sudah di goreng dan tambahkan lg air sedikit2 lalu koreksi rasa sampai pas dan tumis sampai airnya mengering lalu hidangkan.
- 5
Happy Cooking Bunda ❤️
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Cumi Asin Cabai Ijo Oseng Cumi Asin Cabai Ijo
nyum! ini jg resep dr ibuku. menurutku ini cepet bgt masaknya, tp yg lama bersihin cuminya hahaha
easycook -
Tumis Cumi Cabe Ijo Tumis Cumi Cabe Ijo
Biasanya masak tumis cumi cabe ijo cuminya hanya direndam air panas saja, ternyata nyoba di goreng dulu lebih enak
-
Tumis cumi telur asin Tumis cumi telur asin
Suami dan anak2 suka bgt sama cumi asin kalo di tumis pk cabe ijo.. ga berasa asin dan empuk bgt cuminya.. sebulan 2 x pasti deh masak cumi asin tumis.. klo yg suka ini enak jg lho dikasih pete trus masaknya jgn lama2 asal bumbunya udah nyerap aja
-
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
klo ikan ato cumi asin bawa dr banyuwangi suami suka...tp klo beli di jkt ato depok gini g mau kdg suka bau obat pengawet,ga seger atau bau aneh deh...kdg alot. ini cuminya panjang2 dan amsih setengah basah ga terlalu kering bgt kyk disini yah...klo habis direndem lgsh berubah kyk jd cumi segar gtu...
-
Oseng kacang panjang cumi Oseng kacang panjang cumi
Ini sebenernya sisa cumi masak tiram kemarin, karena cuma dikit ya mending dicampur aja sama kacang panjang hehe. Tp aq tuliskan sama cara masak cuminya ya. Nur Laila Safitri -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Cuminya di cuci bersih dulu terus di rebus 2-3x, baru di potong2. Biasanya aku potong cuminya dulu, baru di cuci bersih dan di rebus 2-3x, jd cuminya bersih pas di tumis ga ada tintanya. Tapi ini aku lagi pengen makan oseng cumi yg masih ada tintanya, jd di dalemnya ga di bersihin 😁
-
Tumis jagung manis & cumi asin Tumis jagung manis & cumi asin
Awalnya dulu masak ini karna kebanyakan beli jagung, seplastik isi 3 tongkol. Dan akhirnya cari2 resep jagung manis, ketemulah resep ini... Biasanya pakai ikan asin peda tp kali ini pakai cumi asin 😀
-
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
terinspirasi dari masakan yg sering di post Rachel Vennya (Cumi Asin) jadinya kepengen, daripada jauh kesana mending masak sendiri. taraaa..✨entah ini lebih cocok dinamain tumis atau sambel hehe. jangan lupa dinikmatin pakai nasi anget yaa❤️
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Masih dalam edisi nyunda hihi berhubung suami asli sunda dan salah satu makanan favorit kami yaitu cumi asin. Salah satu masakan yang lumayan sering dibuat dirumah karena enak dan resep ini cuminya ga asin sama sekali :)
-
Tumis Cumi Asin Pokcoy Tumis Cumi Asin Pokcoy
Kepingin Makan cumi Asin Tanya deh ke mba cara masaknya gimana, perdana masak cumi Asin (biar gk terlalu Asin cuminya)😊
-
Tumis cumi asin jagung manis Tumis cumi asin jagung manis
Biasanya klo masak cumi asin selalu di tumis cabe ijo atau nggak di bikin sambal pedas. Masak ini gara gara liat mak @ozoraannisa tiap ada acara makan makan di sekulah, dia sering bawa menu kayak gini. gak ada salahnya donk dicoba masak buat variasi menu harian ajah. Untuk resepnya yah dikira kira sendiri ajah, bumbu tumis pada umumnya. Pasti semuanya udah jago kan yaaaa ? Dan ternyata yang di masakain ketagihaannn.... eeeehhh
-
Cumi Asin Tumis Pete Cumi Asin Tumis Pete
Ini enakkkk yuk di cobaa, takaran sesukamu tinggal disesuaikan aja sendiri ❤❤Masaknya pun mudah tinggal iris iris bahannya langsung deh tumis tumis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar