Ayam Kecap Super Mudah

AlmiraAudina
AlmiraAudina @cook_9994554
Kediri

Masakan super simpel dan super cepat. Bikin ini disela-sela bikin roti abon 😁

Ayam Kecap Super Mudah

24 orang berencana membuat resep ini

Masakan super simpel dan super cepat. Bikin ini disela-sela bikin roti abon 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 250 grayam, potong sesuai selera
  2. 4bawang putih
  3. 3 cmjahe
  4. 3-4 sdmminyak
  5. 1bawang bombay
  6. 2tomat hijau ukuran sedang
  7. 2cabe keriting
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtkecap asin, bisa skip
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdtkaldu jamur atau 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. 150 mlAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong, sisihkan

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum

  4. 4

    Potong cabe dan bawang bombay, masukkan ke dalam tumisan bawang. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk sampai rata

  6. 6

    Masukkan kecap manis, kecap asin, garam gula, kaldu dan lada. Aduk sampai rata

  7. 7

    Masukkan air, aduk rata, masak dengan api kecil sampai ayam matang dan air menyusut. Jika air habis sebelum ayam matang, tambahkan air sedikit2

  8. 8

    Saat air sudah menyusut, potong tomat sesuai selera lalu masukkan, aduk sebentar sampai layu

  9. 9

    Masak sampai ayam matang dam bumbu meresap, tapi jangan sampai airnya habis supaya tetap ada sedikit kuahnya

  10. 10

    Ayam kecap siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AlmiraAudina
AlmiraAudina @cook_9994554
pada
Kediri
24yo girl 😁bigsize 😊hobi masakin keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa