آلبالو پلو
اونایی که هوس خوردن #آلبالو_پلو می کنن و می خوان خودشون رو مدیون #شکم نکنن، هر موقع سال که باشه آلبالو #پلو رو درست و نوش جان می کنن. حتی با #مربای_آلبالو. اما درست کردن #غذا با مواد تازه یه چیز دیگه ست.
.
هر منطقه از #کشور عزیزمون به یه روش این غذا رو درست می کنن ولی مواد اولیه مشترک این غذا #برنج، #آلبالو و #زعفران هست. بعضی جاها #کشمش و #گردو به دستور اضافه می کنن و یا به جای #گوشت_چرخکرده از #گوشت #مرغ سرخ شده استفاده می کنن. من طعم بیشتر اونا رو چشیدم و #دوست داشتم. ولی هر دستوری که ساده تر بود و مواد اولیه کمتری داشت، بیشتر به دلم نشست. چون #طعم آلبالو رو بهتر میشد حس کرد. .
#چالش_غذای_تابستانی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را بشور، یک قاشق نمک را در دو لیوان آب حل کن و روی برنج بریز و آن را کنار بگذار. بعد از یک الی دو ساعت برنج را بجوشان و آبکش کن.
- 2
هسته آلبالو را بگیر، با کمی کره تفت بده.
- 3
پیاز را در مقداری روغن تفت بده تا طلایی شود و بعد گوشت را اضافه کن و تفت بده. وقتی رنگ گوشت کاملا تغییر کرد به آن ادویه و نمک بزن.
- 4
دو کفگیر برنج را با زعفران دم کرده مخلوط کن.
- 5
کف در قابلمه ای تفلون و مناسب را چرب کنید. بعد لایه لایه از مواد آماده بالا را بریز و هر بار روی آن را صاف کن. مثلا: یک لایه برنج ساده، یک لایه گوشت، برنج زعفرانی، مایه آلبالو، برنج ساده. بعد غذا را نیم تا سه ربع ساعت دم کن.
- 6
قابلمه را در ظرفی بزرگتر برگردان. روی غذا را با خلال پسته و بادام تزیین کن.
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
آلبالو پلو
این هم از آلبالو پلو من ولی یادم رفت آلبالوها را لابه لای پلو بریزم تا دم بکشه و فقط روش گذاشتم چون داشتم چند نوع غذا با هم درست می کردم 😓 نتیجه اینکه هر موقع خواستید چند تا غذا با هم درست کنید حواستون را جمع کنید که به برنج آلبالو پلو باید بعد از آبکش کردن آلبالو را اضافه کنید 😭#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#آلبالو
-
آلبالو پلو
آلبالوپلو غذایی بسیااار خوشمزه، خوشرنگ و رو و مقوی 👌😍😋 این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای فصل تابستانه اما شما میتونید آلبالو رو فریزر کرده و در فصلهای دیگر سال هم هر وقتی که هوس کردید این غذای لذیذ رو بپزید و از طعم عااالی اون لذت ببرید البته غذای من خیلی خوشگلتر و خوشرنگ و رو تر بود اما جایی که عکس گرفتم نور کم بود و بچه ها هم فرصت ندادن که عکس بهتری بگیرم و اینجوری از آب در اومد 😓#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو
-
آلبالو پلو با فیله مرغ🍒
به نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️#آلبالو_پلو#فیله_مرغ#سوپر_آشپز#آلبالو#غذای_تابستانی#پلویه آلبالو پلو خوشمزه که تجربه اولم بود امید وارم درست کنید لذت ببرید
-
-
-
-
آلبالو پلو
سلام به دوستان عزیزم.. همچنان من درگیر دستور پخت های البالویی هستم.. ناهار امروز، آلبالو پلو،،، عجب غذای خوشمزه ای... #آلبالو
-
-
-
آلبالو پلو
آلبالو یکی از اون میوه هاست که وقتی فصلش میرسه بانوان خانه دار ایرانی انواع مختلف خوراکیها رو با اون درست میکنن مثل: مربا- ترشی- آب میوه- خورش و شیرینی.یکی از غذاهای معروف ایرانی آلبالو پلو نام داره که با استفاده از آلبالو – ادویه های مختلف و گوشت مرغ - گوسفندی – گوساله – و کوفته ریزه درست میشه.ادویه های بکار رفته در #آلبالو_پلو متفاوت هست اما بیشتر از زعفران ایرانی و دارچین استفاده میشه. در آشپزخانه ایرانی غذاهای شیرین زیادی رو میشه نام برد مثل : فسنجان- جواهر پلو- شیرین پلو- باسترما پلو – آلبالو پلو و ……آلبالو پلو یکی از غذاهای لوکس سفره ایرانی هست که با طعم ترش و شیرینش قلب همه رو تسخیر میکنه.#آلبالو#آلبالو_پلو#خورش_آلبالو
-
آلبالو پلو
#آلبالو_پلو#پلو#آلبالو_پلو_مجلسی#سراشپز_طلاییآلبالو پلو» از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود.
-
پلو آلبالو با مرغ ریش شده
یکی دیگر از غذاهای دلچسب سنتی می باشد. معمولا در فصل تابستان با آمدن میوه آلبالو فکر تهیه آلبالو پلو به ذهن می رسد. البته ناگفته نماند که از آلبالو میتوان استفاده های زیادی کرد مانند: چای آلبالو، چیز کیک آلبالو، کیک آلبالو و همینطور ترشی آلبالو و یا شربت آلبالو …
-
-
آلبالو پلو
تابستونه و میوه هاش و در این بین آلبالو یکی از میوه های شاهکار این فصله که عمر بسیار کوتاهی از زمان رسیدن تا پایان فصلش داره ، وقتی این مهمون عزیز میاد به هر نحوی ازش استفاده میکنیم
-
آلبالو پلو با مرغ😀
🍒آلبالو پلو🍒 از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانیه که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی داره👌جالبه بدونید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بوده، چون آلبالو طبع سردی داره🌱این پلوی خوشمزه از بس خودش رنگ و لعاب داره، نیازی به تزیینم نداره😊#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#آلبالو
-
آلبالو پلو با مرغ
#سرآشپز_طلاییبا توجه به فصل آلبالو پیشنهاد می کنم این غذا رو هم امتحان کنید😋
-
آلبالو پلو با کوفته قلقلی 😋🍒
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘آلبالو یکی از میوه هایی است که به شدت از گرمازدگی جلوگیری میکند به همین دلیل آلبالو پلو از زمان های قدیم جز غذاهای معروف تابستان بشمار می آید.🥰با فریز کردن آلبالو در فصل تابستان میتوانید در سایر فصول هم لذت این غذای خوشمزه را بر سر سفره های خود ببرید.👌😋با تشکر از دوست عزیز@kadbanoogary⚘⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#آلبالو#آلبالو_پلو#کوفته_قلقلی#غذای_مجلسی#ناهارشنبه بیست و چهارم تیر ماه هزار و چهار صد و دو
-
آلبالو پلو
این غذارو با دستور از وبلاگ هانی شف، سالهاست درست می کنم و تا بحال هر کی خورده، خیلی دوست داشته. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
-
آلبالو پلو با گوشت قلقلی 🍒
یکی از پلوهای خوشمزه و خوش رنگ ایرانی که هنوز فصلش نرسیده ولی با آلبالو های فریزری هم عالیه 😉این پلو رو با مرغ ، گوشت تکه ای و ... هم درست میکنند ولی من از گوشت چرخ کرده بصورت قلقلی استفاده کردم.#سرآشپز_طلایی -
-
-
-
🍀آلبالو پلو با مرغ🍀
🌼 میگن از امید گفتن تو این روزها، مثل گول زدن می مونه! اما تو امید بده...شاید کسی گول خورد، به خاطرش خندید، به خاطرش بخشید، به خاطرش ادامه داد...🌼#آلبالو#آلبالو_پلو#سرآشپز_طلایی۴
-
-
آلبالو پلو با مرغ
پلوی خوشمزه و خوش رنگ تابستونی که رسپی با گوشت قلقلی اش رو گذاشته بودم،واین دفه هم با مرغ درست کردم،که بی نظیر بود پیشنهاد میکنم هر وقت آلبالو پلو درست میکنید حداقل یه پیمانه بیشتر برنج بزارید و مطمئن باشید که یه دونه برنج هم باقی نمیمونه از بس که خوشمزه اس😉⚘حسابی وسوسه تون کردم که برید درست کنید🤪🤗#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات