Balungan ayam balado endess.

Sulistianingsih
Sulistianingsih @sulis_210716
Brebes

Ceritanya lagi pengen banget makan balungan

Balungan ayam balado endess.

Ceritanya lagi pengen banget makan balungan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbalungan ayam
  2. 5 bijibawang merah
  3. 3 bijibawang putih
  4. 7cabe rawit
  5. 9cabe merah kriting
  6. 1/2 potonglengkuas (geprek)
  7. 3 lembardaun salam (ti(ak dihaluskan)
  8. Gula merah (sisir)
  9. Kalau perlu tambahkan gula pasir sedikit unk menambah rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam dan simpan air kaldu rebusan secukupnya (untuk memasak selanjutnya)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukan daun salam

  3. 3

    Setelah itu masukan balungan dan tambahkan sedikit air kaldu tadi

  4. 4

    Tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap rada secukupnya

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut dan sajikan hangat hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulistianingsih
Sulistianingsih @sulis_210716
pada
Brebes
Lecture Bunga Bangsa Cirebon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa