Nuget tahu

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu (sy yg isi 10)
  2. 1 batangwortel (ukuran sedang)
  3. 50 grayam fillet
  4. 2 btrtelur
  5. 4 siungbawang putih
  6. Garam
  7. Gula pasir
  8. Kaldu bubuk
  9. Bahan baluran :
  10. 100 grtepung terigu
  11. 2 btrtelur kocok lepas
  12. 150 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg halus bawang putih....hancurkan tahu + ayam fillet....parut wortel dengan parutan keju....

  2. 2

    Campur semua bahan, tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk....aduk rata lalu tambahkan telur aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Panaskan kukusan....tuang adonan ke wadah yg tahan panas....kukus kira2 15menit....biarkan dingin lalu potong sesuai selera

  4. 4

    Siapkan bahan baluran....masukkan adonan yg sudah dipotong ke dlm tepung terigu lalu telur kocok lalu masukkan ke tepung panir....lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Simpan adonan di frezer kira2 1jam, tujuannya agar waktu digoreng tepung panirnya tdk hancur....setelah 1 jam goreng dengan api kecil....bolak balik sampai matang ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristin Hartanto
Kristin Hartanto @Kristin_1979
pada

Komentar

Resep Serupa