Cireng Nasi

Anindita CS
Anindita CS @anindita_cs

Akhirnya kesampaian juga nyobain resep ini. Biasanya agak susah cari resep cireng yg teksturnya pas, ga terlalu kenyal dan alot. Lah ini gampang bikinnya dan dapet tekstur yg pas 😍 cm emang berasa tekstur nasinya haha, mungkin kalo nasinya lebih lembek hasilnya bakal lebih mantab kali ya. Wajib dicoba buat pecinta cireng 😋

Reshare resep mbak @santi alex ❤️

Cireng Nasi

Akhirnya kesampaian juga nyobain resep ini. Biasanya agak susah cari resep cireng yg teksturnya pas, ga terlalu kenyal dan alot. Lah ini gampang bikinnya dan dapet tekstur yg pas 😍 cm emang berasa tekstur nasinya haha, mungkin kalo nasinya lebih lembek hasilnya bakal lebih mantab kali ya. Wajib dicoba buat pecinta cireng 😋

Reshare resep mbak @santi alex ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringNasi (sisa)
  2. 80 grTepung kanji
  3. 1 sdtGaram
  4. 1/2 sdtKaldu bubuk
  5. 1 batangDaun bawang, iris halus
  6. Air
  7. Tepung kanji agar tidak lengket saat mencetak adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci nasi di bawah air mengalir agar basah dan lembek.

  2. 2

    Haluskan dengan uleg yang dilapisi plastik. (saya pakai gelas kecil yang dibungkus plastik soalnya ga punya uleg). Tambahkan air jika tekstur nasi dirasa kurang lembek.

  3. 3

    Tambahkan tepung kanji, garam, kaldu bubuk, irisan daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, gulingkan pada tepung kanji sebelum dipipihkan agar tidak lengket.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anindita CS
Anindita CS @anindita_cs
pada

Komentar

Resep Serupa