Es Susu Choki Simple

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Sudah lama ingin banget nyobain buat es susu choki ini. Kebetulan stok choki dirumah lagi banyak. Buat de. Inspirasi resep dari Mba Susi Agung, saya modifikasi tanpa menggunakan susu kental manis. Rasa manisnya pas, enak, dan yang pasti si krucils sukaaaaa ^^

Source : Susi Agung

Es Susu Choki Simple

Sudah lama ingin banget nyobain buat es susu choki ini. Kebetulan stok choki dirumah lagi banyak. Buat de. Inspirasi resep dari Mba Susi Agung, saya modifikasi tanpa menggunakan susu kental manis. Rasa manisnya pas, enak, dan yang pasti si krucils sukaaaaa ^^

Source : Susi Agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litersusu cair UHT
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 2 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air matang)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 5 stickchoki choki
  6. Pelengkap:
  7. Plastik bungkus es lilin
  8. Karet

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Larutkan maizena dengan 3 sdm air putih

  2. 2

    Masukkan gula, garam, dan susu cair kedalam panci, aduk rata terlebih dahulu.

  3. 3

    Masak susu dengan api kecil sampai pinggiran susu berbuih, masukkan maizena, aduk perlahan sampai rata dan berbuih kembali, matikan api, dinginkan. Masukka susu ke wadah bercorong agar mudah nanti untuk menuangi kedalam plastik es.

  4. 4

    Semprotkan choki choki kedalam plastik es, tekan atau gesekkan choki choki untuk membuat motif.

  5. 5

    Tuangi adonan, ikat dengan karet atau langsung ikat simpul dari plastik es, lakukan sampai habis.

  6. 6

    Setelah itu masukkan ke dalam freezer sampai beku. Es Susu Choki siap dimakan. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa