Суп с фрикадельками

Ангелина Иванилова
Ангелина Иванилова @cook_13676924

Суп с фрикадельками

6 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1морковь
  2. 1луковица
  3. 2 шт.перец болгарский
  4. 2-3картошки
  5. 350-400 гфарша (любой)
  6. 150 гмелких макарошек
  7. Соль, перец, базилик

Інструкція з приготування

  1. 1

    Фарш посолить, поперчить, сделать небольшие шарики.

  2. 2

    Поставить 2,5 л воды на огонь, посолить. Довести воду до кипения и закинуть фрикадельки. Варить 10 мин.

  3. 3

    Нарезать средними кубиками картофель и по истечению 10 минут, добавить в бульон. Варить ещё 15 мин.

  4. 4

    В это время порезать мелко лук, перец и натереть на терке морковь.

  5. 5

    В разогретой сковороде, на растительном масле обжарить перец, лук и морковь. (2-3 мин.)

  6. 6

    Добавить зажарку в бульон.

  7. 7

    Добавить макарошки в суп. Варить ещё 5 минут. Посолить, поперчить, по желанию можно добавить зелень.

  8. 8

    Довести до кипения. Суп готов. Приятного аппетита 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ангелина Иванилова

Коментарі

Схожі рецепти