Perkedel kentang berkulit

Kiwari IDa
Kiwari IDa @cook_9398412

Ngulik pengen bikin perkedel yg beda teksturnya.

Perkedel kentang berkulit

11 orang berencana membuat resep ini

Ngulik pengen bikin perkedel yg beda teksturnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang rebus sampai empuk
  2. 3 butirkuning telur
  3. secukupnyaMasako sapi
  4. 1 sesuai seleraLadaku
  5. IrisanBawang daun dan seledri secukupnya
  6. secukupnyaTerigu
  7. 3 butirputih telur dan 2 butir telur utuh kocok lepas
  8. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk

  2. 2

    Setelah matang hancurkan sampai lembut.

  3. 3

    Kocok lepas kuning telur, masako dan ladaku. Masukkan ke dalam adonan kentang.Terakhir masukkan irisan seledri dan bawang daun.

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata,mulailah bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Gulirkan ke atas terigu lalu ke dalam kocokan telur,gulirkan di atas tepung roti.

  6. 6

    Saat akan menggoreng gulingkan kembali ke dalam kocokan telur.

  7. 7

    Goreng sampai kecoklatan dalam minyak panas dengan api sedang.

  8. 8

    Angkat tiriskan,perkedel aman damai tidak buyar. Perkedel berkulit siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiwari IDa
Kiwari IDa @cook_9398412
pada

Komentar

Resep Serupa