Brokoli Krispy

Melly Ai Madisa
Melly Ai Madisa @cook_6720458
Kota Jambi

Kurang suka makan sayur dengan cara ditumis? Dibikin krispy aja. Ga monoton sama brokoli aja kok. Bisa pake wortel, kembang kol, ato sayuran lain. Cemilan seru, cemilan sehat.

Brokoli Krispy

2 orang berencana membuat resep ini

Kurang suka makan sayur dengan cara ditumis? Dibikin krispy aja. Ga monoton sama brokoli aja kok. Bisa pake wortel, kembang kol, ato sayuran lain. Cemilan seru, cemilan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
  1. 1 bonggolbrokoli (uk disesuaikan)
  2. 15 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. Sejumputbaking soda
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair es
  7. Secukupnyalada putih bubuk
  8. Minyak goreng
  9. 2 sdmMargarin/mentega

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Rendam brokoli di dalam air garam untuk membuang kotorannya dan ulat-ulat kecil (jika ada). Sesekali kibaskan. Setelah itu potong dan keringkan.

  2. 2

    Siapkan adonan dengan mencampur semua bahan. Buat adonan jangan terlalu cair.

  3. 3

    Goreng diminyak panas yang telah dicampurkan dengan margari/mentega. Masak hingga menguning.

  4. 4

    Tiriskan dengan tisu agar minyak tidak banyak menempel pada bahan makanan.

  5. 5

    Siapkan cocolan sebagai pelengkap.

  6. 6

    Siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melly Ai Madisa
Melly Ai Madisa @cook_6720458
pada
Kota Jambi
🎧 Penyiar terkadang penyair, guru sekaligus murid ✌Masak sehat tanpa penyedap, yuk 🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa