Sambal Rawit Tuna

Mamaila
Mamaila @mamailaa
Banda Aceh

Ini tuh makanan yang dimakan pake nasi putih hangat aja bisa sampe nagih..

Sambal Rawit Tuna

19 orang berencana membuat resep ini

Ini tuh makanan yang dimakan pake nasi putih hangat aja bisa sampe nagih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Halus:
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 genggamCabe Rawit besar
  5. 5 buahCabe hijau
  6. Tomat ukuran sedang 1 buah
  7. Bahan:
  8. Ikan tuna segar (beri perasan jeruk nipis dan garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu masukkan cabe rawit dan cabe hijau juga tomat blender kasar.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan tuna hingga warna kecoklatan dan pastikan daging ikan tuna tetap lembut, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di blender, beri garam, gula dan sedikit perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.

  4. 4

    Jika bau mentah dari cabe sudah hilang dan sambal menyusut, campurkan ikan tuna yang sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu sambal rawit. Lebih kurang 5 menit.

  5. 5

    Biarkan api menyala kecil hingga bumbu sambal rawit meresap ke dalam daging ikan tuna.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaila
Mamaila @mamailaa
pada
Banda Aceh

Komentar

Resep Serupa