مقلقل لحم بالبطاطس
#المطبخ_العربي_الأقوى
الوصفه تقليديه بس أضفت لها أشياء من عندي وصارت ألذ واطعم سر الطعم في الثوم والبهارات الخشنه لما ندقهم مع بعض بالهوند
مقلقل لحم بالبطاطس
#المطبخ_العربي_الأقوى
الوصفه تقليديه بس أضفت لها أشياء من عندي وصارت ألذ واطعم سر الطعم في الثوم والبهارات الخشنه لما ندقهم مع بعض بالهوند
الخطوات
- 1
في البدايه نسلق اللحم ثلاث اربع استوى
- 2
في مقلاة نبدأ بتحمير البطاطس مع التقليب
- 3
نضيف البصل نقلبهم سوي لغاية ماتحمر أطراف البصل
- 4
نضيف الثوم والبهارات الخشنه(ندقه بالهون مع بعض) ونقلبهم مع بعض لغاية ماتطلع ريحة الثوم والبهارات بدون ماتحرق
- 5
ونضيف الطماطم والفلفل الحار والكركم والبابريكا والماجي والملح
- 6
نغطيهم خمس دقايق ونهدي النار شويه
- 7
الان نضيف الصلصه وتحرك بشويش علشان ماتتكسر البطاطس
- 8
اخر شي نضيف الفلفل الرومي واللحم والكزبره والماء وملعقة السكر (ملعقة السكر توازن حموضة الصلصه) ونغطيها
- 9
وتقدم مع عيش أو رز ابيض
- 10
وبالهنا والشفا 😘🌹
وصفات مشابهة
-
-
مقلقل لحمة مع بطاطا مقلقل لحمة مع بطاطا
#التحدي_الذهبيعذرا صور طريقة الاعداد حذفت من عندي بفضل ابني حبيبي
-
مقلقل لحم بالطماطم مقلقل لحم بالطماطم
هي للافطار والعشاء ونفس طريقة مقلقل الكبدة باضافة مكون واحد زيدة
-
مقلقل لحم بالطماطم مقلقل لحم بالطماطم
#الشيف_الذهبيوصفه لذيذة جداً على الفطوراو الغدا اتمنى تعجبكم كل ماانزله هنا لاجلكم متابعين ومشاهدين وصفاتي اتمنى ان تروق لكم وان اعجبتكم جربوها
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات