Jajanan SD, Crispy Crispy nagih

Ini resep ketiga dari saya si #PejuangGoldenApron3 hehehe. Ceritanya kemarin bikin orak arik, bingung mau dimakan pakai apa. Akhirnya bikin jamur crispy ini aja. Praktis dan cocok banget dimakan sama orak arik. Garing di luar lembut di dalam. Sedap!

9 April 2016Cerita tadi sore :Ad nitip beli jamur tiram sm mamak (baca:mertua), tny suami pgn dimskin gmn katanya pgn jamur crispy aja...Kbtulan ujan jg. Cuss lah jd bikin jm 5an td. Daannn.. bru 2x goreng eh si Elpijo (baca:tabung gas ijo) nya abis -,- Tett... nanggung bgt! Fyuuhh... akhirnya, mnt tlg suami beliin. Dan itulah kenapa si potonya cuma segitu karna hasil gorengnya baru segitu 😂😂Drpd keburu mlm dan cahaya mulai gelap jadilah saya buru2 potonya 😅, maafkan ya moms 😥Tp gpp ya yg penting beneran crispyyyyy ennaakklah...Pdhl ud mayan bbrpa x bikin tp emang gk prnh dipoto dan males inget resepnya, kali ini diabadikan lah ya dicookpad biar nti klo lupa bisa ceki2 resepnya 😄😃

Akhir bulan dan belum gajian. Tapi pengen makan enak 😅 ada stok jamur di kulkas, beli goceng dapat buanyak, cuss...goreng.Jamur 5k disuwir, jadi 5 porsi.Yang di foto seadanya, sisanya udah dimakan 😅.

Jamur tiram paling enak memang digoreng crispy. Enaken banget buat lauk, dimakan sama sambal bawang yummy asli bikin nambah nasinya lagi...😂🤭Biar jamurnya krezz krezz di gigitan pertama, ada tekniknya nih yang saya dapat dari ibu saya. Bisa dilihat di resep yaa untuk lebih jelasnya.Oya Selamat Hari Ibu 22 Desember 2023 untuk semua Ibu hebat di mana pun berada, dan khusus nya untuk ibu saya tercinta.🤩❤✨Bagi saya, ibu adalah masterchef dalam hidup saya karena dari beliau saya belajar memasak yang enak dan lezat. Tapi, ada yang unik nih tentang cara beliau mengajari saya memasak tidak dengan mengajari praktek langsung, caranya seperti ini, step by step nya. Beliau cuma suruh saya melihat cara beliau memasak. Jujur, karena dulu jarang memasak awalnya saya juga belum terlalu bisa. Namun, berbekal tanya ibu bumbunya apa dan memori mengamati cara ibu memasak, plus memori cita rasa masakan ibu yang enak, kerasa bumbunya, pas, dan sedap pokoknya, ini yang saya copy paste di menu masakan yang saya buat. Alhamdulillah, setelah menikah karena setiap hari memasak, plus berbagi resep juga di cookpad, sekarang sudah lebih lincah dan PeDe di dapur. Dan alhamdulillah suami selalu suka.🤩✨Terimakasih ibuku tercinta, love u🤗❤✨Selamat Hari Ibu 22 Desember 2023✨#generasiaprontis #suratuntukibu #jamurcrispy #jamurtiram #foodstory #resepfoodstory

Jamur tiram adalah jenis jamur satu satunya yang paling sering saya temui di pasar. Hal ini mungkin dikarenakan harganya yang relatif murah dengan rasa yang dapat terima oleh lidah kita orang Indonesia.Jamur yang berbentuk seperti payung dan berwarna putih ini dapat di olah sedemikian rupa menjadi masakan yang sangat nikmat. Salah satunya adalah menjadi olahan Jamur Crispy dengan sensasi kriuk kriuknya.

Renyah ❤️

Masih satu menu vegetarian anti daging telor dan ayam hari ini 😄