Ketan Keju Susu

Bunda Zhafran
Bunda Zhafran @cook_13828779
Purwakarta, Jawa Barat

Lagi pengen banget makan ketan susu, nyoba buat pertama kali..dan ternyata enakan bikinan sendiri, banyak 😚

Ketan Keju Susu

22 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget makan ketan susu, nyoba buat pertama kali..dan ternyata enakan bikinan sendiri, banyak 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 literberas ketan
  2. 3 lembardaun pandan
  3. 1 sachetsantan bubuk kecil 23gr (saya pakai merek sasa)
  4. Susu kental manis untuk toping
  5. Keju parut untuk toping
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rendam beras kentan selama kurang lebih 2 jam, beri sedikit garam

  2. 2

    Kukus beras ketan setengah matang, kurang lebih selama 15-20 menit

  3. 3

    Selama beras di kukus, masak satu gelas belimbing air dan santan bubuk, beri daun pandan agar wangi

  4. 4

    Tuang ketan yg sudah di kukus di wadah baru, campur dengan air santan, aduk rata

  5. 5

    Kukus kembali ketan yg sudah dicpur air santan sampai matang.

  6. 6

    Cetak ketan di mangkok kecil, beri susu kental manis dan parutan keju.

  7. 7

    Hias sesuai selera, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zhafran
Bunda Zhafran @cook_13828779
pada
Purwakarta, Jawa Barat
Males masak, tapi doyan ngemil.. Jadi suka iseng bikin cemilan 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa