Menu wajib dikala bulan puasa adalah bakwan ini, atau kalau disini (dijawatimur) biasa disebut ote-ote. Dan kalau di jawabarat disebutnya bala-bala😄😄. Apapun itu, saya suka nyemilin bakwan ini selagi hangat..dicocol saos. Buatnya gampang, dan bisa buat stock dikulkas.

Kangen sama gorengan, bikin bakwan keto

Banyak nama tapi tertuju pada gorengan yg sama.. kalo ada pemilihan gorengan favorit. Gorengan inilah yg akan jd pemenang.🤩🤩Dan pastinya udah pada lulus semua cara bikinnya ya..

Bismillahirrahmanirrahim,..Senin 27 April 2020,..Selamat sore, dan semangat menjalankan ibadah puasa,.. Alhamdulillah puasa ke-4,.. jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan,.. kali ini bikin bakwan resep dari Bu hj. Titin Purnama Sari,.. terimakasih bu resepnya #AksiAudisiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #SilaturamiRecook #camilanmomduor

Assalamu'alaikum..Stok tepung habis, yang ada tepung premix homemade pisang goreng bikinan sendiri yang dicontek dari IG ci icen @icenguik .Ditambah dengan sisa tepung premix ayam krispi kemasan dan sayur mayur yang ada di kulkas.Jadi lah bakwan kriuuk plus wijen yang bikin nagih ini..Saya hanya pakai kira-kira ya untuk takarannya😅🙏🏻Saya tipikal yang suka bakwan kering renyah ya. Jadi bisa atur sendiri dari kekentalan.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bainai_OlahanKecambah#PekanPosbar#CumaModalTauge

Berbeda nama tetapi tetap satu juga. Seperti bakwan/bala-bala/ote-ote, nama berbeda tetapi prinsipnya sama, sayur-sayur dibalut tepung gandum dan telur trus digoreng. Saya banyakin sayurnya biar sekalian ngemil sekalian kenyang.#bakwansayur#balabala#oteote#olahansayur#sayursayuran#anekasayur#cemilan#snack#gorengan#pejuanggoldenapron3

Haloo Lur !Ini dia menu dengan berbagai nama :1. Orang Sunda sebut "Bala Bala"2. Orang Ngalam (Malang) sebut ini "Weci"3. Di Jakarta namanya "Bakwan Sayur"5. Nah di Makassar orang bilang "Bikang Doang", dimana "doang = udang"4. Daan.. di Surabaya familiar disebut "Ote Ote"Nah kali ini saya buat yang lebih ke versi Surabaya hehe, yaitu yang bentuknya bulat lebar, tapi berisi (ga tipis). Terus pakai udang jugaa buat toppingnya.Dan seharusnya pakai petis juga sih kalo ala Jawa Timuran (Surabaya dan Malang), tapi karena stok petis saya dah abis untuk buat Tahu Tek lalu, jadi yaudah gapake 😂Oh ya pakai rawit juga yaa biar mantab. Rawitnya saya pakai yang warna hijau tua yang jarang saya temui di Surabaya (di Surabaya seringnya nemu rawit yang warna hijau muda). Kalau saya sih lebih suka yang warna hijau tuaa, lebih enak aja hehe.Ini lembut banget lurrr, ga alot meskipun udah dingin. Mantab pula rasanya.Yuk cobain 😁

Cemilan siang hari di temani es teh manis..

Cemilan sejuta umat, ini dya gorengan yang punya banyak nama (bakwan sayur, bala bala dan ote ote) pastinya nampol kalau dimakan pakai cabe rawit#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia

Selasa, 20 april 2021.Berbuka puasa kalo di rumah wajib ada gorengan seperti bakwan. Kalo di daerahku disini di bilangnya ote-ote 😁Source: rahma_bunda radit & rafa#posbargembira#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_rahmabundaraditrafa#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim

Karena saya dan suami suka sekali jajan terutama gorengan alhasil iseng lah sekali-kali buatin jajan buat pak suami nyemil dirumah pas musim hujan.

21082020Recook : Mb Diyah Kuntari, maaf ya mba sy skip telurnya krn lagi kosong stoknya🙏#BanggaKirimRecookSdh sekian abad rasanya gak prnh kirim recook keteman2. Bukan krn malas,tp krn amanah merawat mertua diabetesi, juga ibu sy yg akhir bln lalu opnam&skrg msh dlm perawatan homecare, mengharuskan sy sebisa mungkin membagi waktu utk keluarga&kewajiban irt lainnya plus tmbahan profesi guru bagi buah hati kesayangan yg rajiin request macem2 menu selama pandemi.. Tapi gpp,alhamdulillah Allah sll sayang kpd sy, krn sy msh dberi kesehatan yg lebih utk bisa mjd anak yg baik,ibu yg baik,menantu yg baik&insyaAllah istri yg baik pula..aamin.. Keep spirit,keep smile,keep ur 💖happy!!!#GA_thenextlevel