كيك التمر والشوفان بدون بيض

جانيت من كوكباد
جانيت من كوكباد @jeanette
دبي, الامارات العربية المتحدة

لعشاق التمر أمثالي ومن غير بيض كمان 😍😋

شارك

المكوّنات

  1. 3/4 كوبشوفان سريع التحضير
  2. 3/4 كوبدقيق
  3. 1/2 كوبزيت
  4. 1.5 كوبحليب سائل
  5. 18-20 حبّةتمر منزوع النوى
  6. 1.5 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  7. 1/4 كوبسكر
  8. 1 ملعقة صغيرةخلاصة الفانيلا

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار يُغلى الحليب مع التمر ثم يُرفع الخليط عن النار وتُضاف الفانيلا ثم يُترك جانبًا لمدّة 10 دقائق حتى يصبح التمر طريًّا للغاية فيتجانس مع خليط الكيك لاحقًا.

  2. 2

    في وعاء يُخلط الشوفان والدقيق والبايكنج باودر والسكر.

  3. 3

    يُضاف الحليب تدريجيًا مع الخفق بواسطة الخفاقة اليدويّة.

  4. 4

    يُضاف الزيت مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.

  5. 5

    يُسكب خليط الكيك في قالب ويُزين بالشوفان والبذور بحسب الرغبة. يُخبر في الفرن لمدة 20-30 دقيقة.

  6. 6

    يُترك ليبرد ثم يُقدَّم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
جانيت من كوكباد
نُشرت في
دبي, الامارات العربية المتحدة

التعليقات (5)

ام صفوح
ام صفوح @emsafooh
تسلم الايادي وبالعافية 👍🤲🙋‍♀️😍🌹

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةDate and Oat Cake Without Eggs