Sambel penyet ayam/ikan/ tempe/telur goreng & bakar

IniDapurBunda
IniDapurBunda @dhesiana
Sabang, Aceh

Yang selalu saya ingat ketika makan di luar adalah sambelnya. Terutama jika menunya yang di bakar, di goreng, atau penyetan. Nah, sambel ini cocok banget

Sambel penyet ayam/ikan/ tempe/telur goreng & bakar

39 orang berencana membuat resep ini

Yang selalu saya ingat ketika makan di luar adalah sambelnya. Terutama jika menunya yang di bakar, di goreng, atau penyetan. Nah, sambel ini cocok banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramcabe merah
  2. 50 gramcabe rawit
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat merah
  6. 3/4 bks kecilterasi ABC
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1 ruas jempolgula merah
  9. 1/4 sendok tehkaldu bubuk
  10. 1/2 sendok tehgula pasir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah bawang putih dan cabe. Angkat

  2. 2

    Goreng atau bakar terasi

  3. 3

    Goreng tomat yang sudah dipotong potong. Angkat

  4. 4

    Uleg cabe, bawang, terasi, garam. Tambahi gula dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Terakhir tambahkan tomat lalu uleg lagi sampai halus.

  6. 6

    Goreng kembali dengan sisa minyak (sedikit saja) untuk membuat lebih awet.

  7. 7

    Tunggu dingin, simpan di wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IniDapurBunda
IniDapurBunda @dhesiana
pada
Sabang, Aceh
Asli Gunungkidul, Jogja dan sekarang sedang menikmati petualangan menjadi penduduk Kota Sabang, Aceh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa