Tumis putih Tahu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkecambah
  2. 1 buahwortel
  3. 4 buahcabe merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 buahtahu besar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 1 gelasukuran sedang air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terlebih dahulu kecambah dan wortel, lalu kupas kulit wortel dan potong wortel (untuk wortel ini sesuai selera mau dipotong seperti apa sedangkan saya hanya dibelah dua wortelnya lalu saya rajang). Buang akar kecambah (ini juga optional tergantung selera). Belah dua tahu lalu potong dadu.

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih dan cabai lalu tumis. Masukkan potongan wortel lalu berikan air untuk membuat wortelnya empuk. Jika dirasa wortel sudah empuk masukkan potongan dadu tahu dan berikan garam dan gula sesuai selera, diamkan sejenak untuk membuat bumbunya meresap ke tahu. Lalu masukkan kecambah. Kalau bisa kecambah nya jangan sampai layu tapi ini optional.

  3. 3

    Cicipi lagi masakan, jika dirasa sudah pas. Matikan kompor dan hidangan siap di santap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @fewya30
pada
Seorang mahasiswa yang suka masak karena sering kangen masakan rumah 🍓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa