Kroket kentang keju leleh
Resep aslinya saya dapat dari instagram sayur box. Cuma seperti biasa, ada beberapa bahan yg saya ganti sama yang ada di rumah. Tapi sebenernya sih, ini bahan2nya pasti masuk stok dapur hehe.
Kroket kentang keju leleh
Resep aslinya saya dapat dari instagram sayur box. Cuma seperti biasa, ada beberapa bahan yg saya ganti sama yang ada di rumah. Tapi sebenernya sih, ini bahan2nya pasti masuk stok dapur hehe.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai matang. Saya merebusnya dalam keadaan utuh dan tidak di kupas, tapi bisa juga di kupas dulu lalu di potong dadu baru di rebus. Saya merebusnya selama 25 menit karena menggunakan kentang ukuran sedang. Tambahkan garam secukupnya dalam air rebusan.
- 2
Setelah matang, tiriskan, (kupas dulu karna saya merebusnya dalam keadaan belum di kupas) lalu hancurkan.
- 3
Diamkan sebentar sampai agak dingin, tambahkan parutan keju cheddar secukupnya, garam secukupnya, lada secukupnya, irisan daun seledri, aduk rata lalu koreksi rasa. Saya tidak pakai seledri karena gak ada stoknya di rumah, adanya malah oregano, jadi ya udah saya pakai oregano deh.
- 4
Siapkan keju mozarella, tepung terigu, telur, dan tepung roti untuk isian dan baluran kentang. Di rumah adanya keju quick melt, jd sy pakainya keju quick melt yg di potong dadu.
- 5
Adonan kentang di bentuk bulat2 dengan ukuran sesuai selera, dan letakan keju mozarella sebagai isian di tengah adonan kentang.
- 6
Adonan yang sudah di bentuk bulat, baluri dengan tepung terigu, lalu balut dengan kocokan telur, terakhir baluri dengan tepung roti.
- 7
Setelah selesai, simpan adonan di kulkas selama kurleb 30 menit sebelum di goreng.
- 8
Keluarkan dari kulkas setelah 30 menit, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 9
Kroket kentang keju leleh siap di hidangkan 😊 di makan langsung juga enak, dicocol pake saos cabai atau mayones juga enak 💕
Resep Serupa
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Ada kentang & keju di kulkas, yaudah cusss buat kroket kentang keju ala saya aja..Maapkan tampilan yg exotis ya 😂
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Menu buka puasa tiap hari rasanya harus beda2 biar ga bosen, apalah daya saya sukanya goreng gorengan 😁 jdi nemu resep ini langsung eksekusi, berhubung semua bahan lengkap ada, recook dari mbak fensi safan.. #silaturahmirecook #festivalRamadhancookpad #dirumahsaja
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Cemilan dgn bahan yg sederhana plus mudah membuatnya ...hasilnya? Anak anak gak akan pernah bisa menolak...😁
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Source : Niken DamayantiDay 24 #BikinramadhanberkesanBiasanya klo olahan dr kentang,anak"ku suka sekali yg namanya perkedel.tp ini saya pengen bikin yg beda..krn ada campuran ayam dan kejunya,jd menambah rasa enak kentangnya. enak..anak"suka sekali.pas buka puasa di cemilin.si adek makannya di cocol pk mayonais.klo masnya pk saos sambal. Adek yg bantuin ibunya bikin kroket ya..biar ngga terasa lama nunggu maghribnya.#Bikinramadhanberkesan
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Dapat tantangan dari #cookapadcommunity_surabaya untuk bahan dasar kentang tp hasil recook dari 2 peserta dan kali ini saya memilih recook punya mom @adityaDamayanti kebetulan semua bahan ada di rumah jadi siap eksekusi,terimakasih mom resepnya ini saya modivikasi sedikit karena memang dari bahan² yang ada di rumah.#KerasaBanget#Cookpadcommunity_surabaya#sinarmentari#kamulahInspirasi#DirecokinCoboy#DiRumahAja#imaimeykroketkentang#imaimey#OlahanKentangImaimey#OlahanKejuImaimey
-
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Si kecil doyan banget keju&kentang goreng kroket ini paduan yang pas untuk pencinta keju&kentang seperti si kecil saya😄Source:elza simple kitchen
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Rebus kentang kebanyakan daripada dibuang, diolah jadi kroket aja, buat ngatasin anak yg lagi ga mau makan juga bisa banget #TiketGoldenApronBatik
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Ceritanya ini adonan perkedel yg disulap jadi ala ala kroket isi keju. Tetep enak walau beda kemasan yaaa...jadi ibu mendadak inovatif 😀
-
-
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Kebetulan ada sisa kentang 400 graman. Dan udah lama juga ndak bikin cmilane pak suami.akhirnya di eksekusi laah jadi kroket👌#TeamTrees#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar