Siapkan semua bahan, rebus kentang hingga empuk lalu hancurkan

Potong dadu kecil sosis/kornet, lalu tumis dengan bawang hingga harum

Tumisan sosis tadi saya bagi 2, pertama untuk isian dan sisanya saya campur dengan adonan kentang, lalu berikan keju parut agar gurih, lada, garam dan masako

Untuk adonan basah, pertama celupkan kentang pada tepung terigu, lalu telur, dan terakhir tepung panir

Goreng di api kecil hingga warna keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat 😄