Bahan-bahan

  1. 2Telor ayam
  2. 250 grtepung terigu serbaguna
  3. Secukupnya:
  4. Penyedap rasa
  5. Lada bubuk
  6. Gula & garam
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Air
  9. Bahan sambal :
  10. 2Bawang Putih
  11. 10Cabai merah rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi 2 tepung terigu, tambahkan penyedap rasa, Gula Garam, lada bubuk. Bagi 2 tepung terigu, adonan basah masukan air perlahan jangan terlalu cair.

  2. 2

    Kocok lepas telur tambahkan penyedap rasa, kemudian goreng. Setelah matang potong menjadi 4 bagian

  3. 3

    Masukan telur 1 per 1 ke adonan basah, kemudian kering. Ulangi sampai telur habis

  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak supaya telur matang sempurna, goreng telur yg telah dibaluri tepung terigu tadi.

  5. 5

    Ulek cabai, Gula Garam, penyedap rasa, secukupnya. Tambah 1sdm minyak panas agar tidak terlalu mentah Koreksi rasa

  6. 6

    Geprek telur sampai menyatu dengan sambal.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Mala
Mala @cook_13727263
pada
Bekasi Selatan, JaBar.

Resep Serupa