Ököruszály leves
Csipet @Csipet_orvos1
Nagy öröm, ha az ember szép marhafarkat talál. :o) Lelki szemeink előtt már meg is jelenik az ököruszály leves, ami olyan sűrű, hogy szinte összeragad tőle az ember szája.
Ököruszály leves
Nagy öröm, ha az ember szép marhafarkat talál. :o) Lelki szemeink előtt már meg is jelenik az ököruszály leves, ami olyan sűrű, hogy szinte összeragad tőle az ember szája.
Elkészítés
- 1
A zöldségek kivételével összekészítem a hozzávalókat, és kuktában odateszem főni. 9-es fokozaton forrásba hozom, majd 4-es fokozaton főzöm 1 órát.
- 2
Leszűröm a levest, majd telepakolom zöldségekkel és újra forrásba hozom. Még kb. 30 percig főzöm benne a zöldségeket, közben eltávolítom a csontokról a húst és visszateszem a levesbe.
- 3
Jó esetben teszek még bele valami gombóc-félét, de a férjem így szereti, úgyhogy most ezen a ponton tálaltam.
Hasonló receptek
-
Klasszikus marhahúsleves, velős pirítóssal Klasszikus marhahúsleves, velős pirítóssal
A férjem kedvence, ezért ha kapok szép velőscsontot, meglepem vele.
-
Pikáns ököruszály leves Pikáns ököruszály leves
Ez az egyik kedvenc levesem, de ritkán készítem el, mert a jó minőségű marhafarokhoz nehéz hozzájutni. Elég időigényes, de megéri elkészíteni mert a végeredmény nagyon finom.
-
Holland borsófőzi Holland borsófőzi
Barátnőmnél jártam Hollandiába és tőle lestem el ezt a remek sűrű levest, ami szinte már főzelék, ezért ők is csak főzinek hívják 😊
-
Marhagulyás Marhagulyás
A mai ebéd. Sok éve készítem már, emlékszem az első gulyásra, ami kb. "valamit visz a víz" jellegű volt. Bátran állíthatom, mára már nem csak lődörögnek benne a hozzávalók :), mindig nagy sikere van. A leves sűrű, tartalmas, szinte egytálétel, remek bevezetője valamilyen tésztaételnek.
-
Nyári húsgombócleves Nyári húsgombócleves
Nyári melegben az ember nem szívesen "hűsöl" túl sokat a konyhában! Nálunk viszont iratlan szabály, hogy leves mindig legyen az asztalon. Így hát kifejlesztettem ezt az egyszerű levest, ami valahol a ragu és a húsleves között tájolható be félúton. Én sűrítés nélkül készítem, mert elég gazdag így is, de aki úgy gondolja, még tehet bele bármilyen sűrítést!
-
Tyúkhúsleves Tyúkhúsleves
Ha megkérdezem a férjem, hogy milyen levest szeretne enni, a válaszok 90 %-ában: tyúkhúslevest ☺️. Természetesen most is az ő kedvéért készült.
-
Leves minden féle jóval gyors főző edényben gluténmentesen Leves minden féle jóval gyors főző edényben gluténmentesen
#naptar2025. Ünnepek után főztem egy nagy adag zöldséglevest. Amit a hűtőben, fagyasztóban találtam 🙂. Olyan sűrű lett hogy tésztát sem tettem bele.
-
Kacsahúsleves 🍲🥕🥬🧄🧅🦆 Kacsahúsleves 🍲🥕🥬🧄🧅🦆
A húsleves nem csak egy leves, hanem "A" leves. Minden benne van, amit az ember csak kívánhat. A hagyományos kínai orvoslás nem véletlenül tartja gyógyító levesként számon, magas kollagéntartalma miatt ugyanis számos ízületi probléma orvosolható a rendszeres fogyasztásával, immunerősítő, vírusölő hatásáról nem is beszélve. Szerencsére majd' minden húsból, csontból készíthető, én most kacsalevest főztem. 😊
-
Csirkés brokkoli krémleves Csirkés brokkoli krémleves
Ez egy csirkemellel együtt főzött brokkoli leves, a végén a csirkehúst kiveszem belőle és másra használom, de az íze benne marad :o) -
Májgaluska leves Májgaluska leves
Ha már unod a hagyományos tésztás leveseket, akkor itt egy másik változat, ami isteni.... Mi így is szeretjük. Kóstoljátok meg!
-
Tárkonyos csirkeragu leves Tárkonyos csirkeragu leves
Ez a leves a tárkonytól friss, a csirkétől tartalmas. #aranykoteny23
-
Gyógyító leves az Ezerarcúlány konyhájából Gyógyító leves az Ezerarcúlány konyhájából
Ilyen hideg időben könnyen meg lehet fázni. Ilyenkor a leves nagyon sokat segít, hogy hamar meg gyógyuljunk. Ez a leves meg főleg, hiszen olyan fűszereket használok benne mint a szerecsendió, ánizs és egy csepp sáfrány. 1 adag leves és viszlát meg fázás! 😊
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5842436
Szöveges kommentek