Pare nenek? dan daging sapi tetelan
Berseliweran resep pare nenek, aku gak paham kenapa namanya pare nenek. Tempo hari baca beberapa resep, ini lupa resep siapa yg dipakai. Tp rasanya enak. Aku cuci nya 2 kali aja karena pengen masih ada pahit2 khas pare nya. Selamat mencoba 👌
Pare nenek? dan daging sapi tetelan
-
Riska Kartika Sari“Setor recook, chef rumahan panutanku .. aku skip daun salam karena pas gak punya huhuhu. Sblmnya udah pernah bikin pare nenek, gakepikiran juga kalo ditambahin tetelan .. wah ternyata bikin tambah enaaaaak💕💯 #teamtetelansapi☺️” -
@dapur_tike“Setor recook sist.. setelah berfikir panjang unk masak pare. Akhirnya kesampean jugaaa... tapi parenya aku rendem semalaman pake 2sdm gulaaa. Karna saking gak kuat sama bau pait nyaaaa... dan berhasiiiiillll.... 😙” -
Lutvia Suci“Thanks mbk @winda resep nya .. yummy bgt deh👍😍 walaupun ga ada beef ganti ayam 😂”
Berseliweran resep pare nenek, aku gak paham kenapa namanya pare nenek. Tempo hari baca beberapa resep, ini lupa resep siapa yg dipakai. Tp rasanya enak. Aku cuci nya 2 kali aja karena pengen masih ada pahit2 khas pare nya. Selamat mencoba 👌
Cara Membuat
- 1
Iris2 tipis pare, lalu rendam uleni dengan garam. Diamkan sebentar lalu buang air nya. Beri garam dan gula pasir, lalu uleni lagi sampai berbusa dan keluar air. Lalu dicuci dan beri garam gula pasir sedikit dan uleni, diamkan sambil menyiapkan bahan lain
- 2
Haluskan bumbu2nya. Kecuali cabe2an karena mau diiris2 (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, terasi (dibakar dl sebentar)
- 3
Goreng pare dengan minyak panas, tingkat keringnya sesuai selera. Kalo aku pengen nyobain yg kering. Lalu tiriskan minyaknya.
- 4
Tumis cabe dan tetelan sapi, daun salam pakai minyak panas sebentar, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi
- 5
Masukkan pare yg sudah digoreng, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis. Boleh cicipi, lalu sajikan dengan nasi hangat 👌
Resep Serupa
-
Serundeng daging Sapi nenek Serundeng daging Sapi nenek
Ini masakan favorit aku sejak balita..Suka dibuatin mbah aku.. suka bgt sampe skrg
-
-
Tumis pare daging sapi Tumis pare daging sapi
Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..
-
Pare Tumis Daging sapi Pare Tumis Daging sapi
saya suka pare jd saya suka tumis dengan mix Daging atau seafood
-
Daging sapi ungkep Daging sapi ungkep
Masak kesukaan 2 kesayangan daging sapi yg rasanya gurih2 manis gt.. 🥰😁 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7
-
Pare nenek Pare nenek
awalnya liat ig nya mba ashanti penasaran ama resep pare nenek setlh cari"di coocpad akhirnya dpt jga resepnya ya sdh cuss tesepnya ya...
-
Daging sapi ungkep Daging sapi ungkep
Pgn buat menu ramesan tp suami g suka daging lapis krn ada santan.. Jd diungkep ksh cabe merah sumer2 pedes dikit
-
Daging sapi ungkep Daging sapi ungkep
Meski waktunya mepet tetep Pengen nebus bonus dari CP.salah satu cara menyimpan daging menjadi lebih tahan lama dengan mengungkepnya seperti ini, Tampilannya memang mirip-mirip empal, hanya saja daging ungkep ini dimasak tanpa santan dengan bumbu sederhana.jika ingin disimpan tinggal dimasukan kedalam wadah kemudian dimasukan kedalam freezerSewaktu-waktu dibutuhkan, daging ungkep tinggal di goreng sebentar saja atau jika ingin ditumispun bisa.Jika daging yang digunakan jenis daging yg empuk maka tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya.Jadi air yg digunakan untuk memasak daging ini banyaknya tergantung dari tingkat keempukan daging tersebut.Nahh yg lagi punya banyak daging silahkan mencoba,daging sapi atau daging kambingpun bisa dimasak dengan cara seperti ini.Selamat mencoba.Source:JTTRecook: Esih kurniasih#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron2#Minggu44
-
Tumis pare daging sapi Tumis pare daging sapi
Lagi pengen lauk pare sama abg riffat, pnya stok daging juga. Akhirnya pas deh menu hr ini#Sial_RamadanGak pake ribet
-
-
Asem asem tetelan daging sapi Asem asem tetelan daging sapi
Source : Dewi Rhainy#aksidutarecook#dutarecookkutaikartanegaraPas laper coba liat kedalam kulkas adanya cuma daging Belly ,ya udah deh dieksekusi 🤭#takadarotanakarpunjadi #takadatetelandagingbellypunjadi🤣
-
Asem-asem daging/ tetelan sapi Asem-asem daging/ tetelan sapi
Inget waktu belum nikah, masakkan ibu paling favorit yang masih sering dirindukan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar