Bolu pelangi kukus

tutu
tutu @happythought80

Cemilan kesukaan anak - saya. Hampir setiap hari minta dibuatkan Bolu kukus pelangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  2. 150 grgula halus
  3. 5 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 60 mlsantan instan (me: kara)
  8. 50 mlminyak goreng
  9. Sejumputgaram
  10. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Bungkus tutupnya dengan serbet / kain

  2. 2

    Campur telur, gula halus, vanili Dan sejumput garam. Mixer dengan Kecepatan tinggi sampai mengembang / kaku berjejak. Kemudian tambahkan SP Dan mixer lagi selama 3 menit

  3. 3

    Campur terigu, baking powder. Kemudian diayak.

  4. 4

    Turunkan Kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan campuran terigu Secara bertahap. Kemudian tambahkan santan. Mixer sebentar saja ya.

  5. 5

    Matikan mixer. Kemudian masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil aduk balik dengan spatula.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian Dan tambahkan warna sesuai selera.

  7. 7

    Masukkan lapisan pertama ke dalam Loyang yang sudah dioles margarin Dan tepung. Kemudian kukus selama 10 menit. Kemudian masukkan lapisan berikutnya, ratakan. Kukus kembali selama 10 menit. Lanjutkan sampai warna terakhir. Kemudian kukus lagi selama 20 menit.

  8. 8

    Potong - potong setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tutu
tutu @happythought80
pada
Pawon kakanyonyo
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Keluargaku
Resep Keluargaku @Gudang_Resepku
Mbak,,tadi aku nyoba bikin bolunya, rasanya enak banget mbk, lembut..kalau kelamaan ngukusnya, jadinya agak kempes y mbk?

Resep Serupa