Bahan-bahan

  1. 300 grTerigu (Segitiga biru)
  2. 1 btrTelur
  3. 100 mlSusu cair hangat
  4. 4 sdmMargarin
  5. 1 sdmGula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Margarin u/ olesan
  8. Minyak goreng baru u/ rendam adonan
  9. Mesis u/ isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, masukkan susu hangat sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Uleni adonan sampai kalis.

  3. 3

    Timbang adonan 40gr. Lakukan sampai adonan habis. Rendam adonan dengan minyak kurleb 2jam. Adonan harus terendam minyak semua yaa..

  4. 4

    Gilas setipis mugkin. Saya menggunakan tanggan dan alas menggunakan kramik bersih (biasanya saya gunakan jg u/ nguleni adonan donnat). Olesi adonan yang sudah digilas dengan margarin.

  5. 5

    Taburi dengan misis, sedikit saja. Kemudian gulung adonan memanjang. Bentuk huruf 'S'. Gilas sampai tipis. Pelan2 aja yaa.. jangan sampai isinya (mesis) keluar.

  6. 6

    Panggang di teflon dengan api kecil hingga kecoklatan.

  7. 7

    Kalau mau di Frozen juga bisa. Caranya panggang setengah matang. Dinginkan,Masukkan roti maryam ke plastik secara terpisah. Terus masukkan ke Freezer deh.

  8. 8

    Rada ribet sih buatnya. Harus exstra sabar.hihihi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Diera Areid
Diera Areid @cook_14463181
kalo meses diganti coklat bubuk enak gak sis

Ditulis oleh

Ratna Yuliati
Ratna Yuliati @Ratnayul_24
pada
Surakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya