Cha Kangkung Sedep

ika
ika @dapur_mama27

Biasanya bikin cha kangkung dengan bumbu d rajang, kali ini coba bikin dg bumbu d ulek. Rasanya beda bgt, kalo d ulek bumbunya jadi lebih kerasa, lebih mantep

Cha Kangkung Sedep

4 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin cha kangkung dengan bumbu d rajang, kali ini coba bikin dg bumbu d ulek. Rasanya beda bgt, kalo d ulek bumbunya jadi lebih kerasa, lebih mantep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung akar
  2. 1 bhtomat
  3. Salam, lengkuas
  4. Gula, garam
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bhbawang merah
  9. 3 bhcabe merah
  10. 4 bhcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung, cuci bersih & tiriskan

  2. 2

    Haluskan duo bawang, duo cabe bisa d tambah ato d kurangi rawitnya sesuai selera aja.

  3. 3

    Panaskan minyak dg api kecil, tumis bumbu halus, salam, lengkuas smpai harum. Masukkan kangkung, besarkan api,aduk2 usahakan bumbu jangan tertinggal d dasar wajan karna bisa gosong.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, gula, garam & sedikit air jika suka yg berair banyak. Tes rasa, sebelum api d matikan masukkan tomat.

  5. 5

    Masak kangkung jangan lama2, kalo overcook jd g sedep lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika
ika @dapur_mama27
pada

Komentar

Resep Serupa