Chiken kw sambel korek

Dety Kurnia
Dety Kurnia @cook_13561491

Bismillah..assalamualaikum ikut berbagi kiranya dengan resep ala2 ku ini bisa bermanfaat untuk orang lain, salam senyum dan sapa dariku 😊😊😊 waalaikumsalam..

Chiken kw sambel korek

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..assalamualaikum ikut berbagi kiranya dengan resep ala2 ku ini bisa bermanfaat untuk orang lain, salam senyum dan sapa dariku 😊😊😊 waalaikumsalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam potong
  2. 200 gramterigu
  3. 1/2 sdtbubuk merica (bisa di kurangi jika terlalu banyak)
  4. 1 sdtbubuk bawang putih
  5. 1 bksroyko rasa ayam
  6. Air secukupnya untuk rendaman ayam
  7. 1/2 kgminyak untuk menggoreng
  8. Untuk sambalny:
  9. 2 buahcabe merah
  10. 3 buahcabe rawit merah (boleh di tambah bila ingin pedas)
  11. 1/2 butirbawang putih
  12. 1 butirbaper
  13. Secukupnyagula dan garam (boleh di ganti sama royko)
  14. Secukupnyanya tomat
  15. 1/2jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dengn air sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis biarkan bau amis hilang.

  2. 2

    Siapkan untuk rendaman ayam, siapkn 2 sdm terigu di beri bubuk bawang putih 1/2 sdt beri jg sdikik royco beri air hangt secukupnya

  3. 3

    Cuci ayam yg d beri jeruk nipis sampai bersih lalu redam ayam kerendaman yg tadi tlh di buat selama 1 menit biarkn meresap kedlm..maaf pas ngerendamnya lupa ga di potoin 😁😁

  4. 4

    Buat jg tepung chikennya, siapkan tepung terigu,bubuk merica, bubuk bawang putih dan sisa royco (yg tlh di pakai untuk rendaman tadi)

  5. 5

    Panskan minyak dengan api sedang (jgn terlalu besar y nanti terigunya matang ayamnya belym matang)

  6. 6

    Lalu mulai dengan ambil ayam yg di rendam tadi masukan ke tepung yg sdh di buat tadi di remas2,lalu celupkan lagi ke dlm rendaman ayam,gulingkn kembali kdlm tepung lalu goreng dengan api sedang biar ayam nya juga matang..lakukan sperti ini sampai ayam habis

  7. 7
  8. 8

    Membuat sambalnya gampang sih,, haluskan semua bahan sambalnya pke cobek (jgn pakai blender y soalnya kurang mantap)

  9. 9

    Setelah di ulek siram sambal dengan minyak panas lalu hidangkan dengan chiken tadi (bisa di geprek langsung di cobeknya y).jadi kaya ala2 ayam geprek gitu 😄

  10. 10

    Sebenernya ada 4 potong yg 1 di makan anak2 sebelum di upload tapi gpp masih ada 3 potong chikaen yg bisa di jepret2 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dety Kurnia
Dety Kurnia @cook_13561491
pada
assalamualaikum..😊numpang tenar y 😅😊sebenarnya dari dlu sih suka masak dari blm nikah sampe sekarang.aplikasi ini juga udh beberapa x di instal karna gunta ganti hp (aduh sombong amat y😂, ga ko karna lagi butuh aja😂) ni aplikasi cookpad punya udh lama dan gunta ganti email (bukan sombong tapi karna lupa kata sandi yg di buat sndri👏😄👏) tpi baru sekarang berani upload resep walaupun resep ala2..kemarin2 cuma liat2 resep sama di simpan resepnya aja, tapi blm nyoba resepnya 1 per 1,karna masih punya anak yg super aktif usia 3 jadi insyaallh kalo ga repot mau coba resep dan recook resep yg udah di simpan. salam senyum dan sapa 😊..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa