Nugget Ayam

14 orang berencana membuat resep ini
Daryati
Daryati @pawon_gading
Kroya

Akhirnya dapet juga resep nugget yg bener-bener berasa banget ayam nya... Ini resepnya bunda Fah umi yasmin. Cocok buat bocil dari pada beli terus

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramayam, yang ditimbang cuma dagingnya ya.
  2. 2 butirtelor utuh
  3. 2 sdmtepung kanji
  4. 1 batangdaun seledri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 5 siungbawang putih, uleg
  7. 50 gramkeju cheddar parut
  8. 1/3 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/3 sdtgula
  11. 1/4 sdtkaldu instan
  12. 30 gramwortel parut
  13. Pelapis :
  14. 4 sdmtepung terigu
  15. secukupnyaAir
  16. Terigu dan air, aduk rata, buat adonan agak kental
  17. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersama telor

  2. 2

    Siapkan baskom, masukan blenderan ayam, tepung dan semua bahan, aduk rata

  3. 3

    Siapkan loyang, olesi margarin

  4. 4

    Kukus selama 20menit

  5. 5

    Kalo sudah dingin potong sesuai selera

  6. 6

    Masukan ke pencelup dan balur tepung panir

  7. 7

    Masukan ke dalam freezer minimal satu jam lah, biar tepung panir benar-benar nempel

  8. 8

    Siap digoreng

  9. 9

    Goreng sampai kecoklatan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Daryati
Daryati @pawon_gading
pada
Kroya
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Resep Serupa