Telur Balado Alakost

Uthami Nagin Lestari
Uthami Nagin Lestari @Uthami

Ceritanya ini tanggal 23 dan dompet semua anak kost udh diinfus. Jadi harus cari cara biar bisa hidup sampai gajian.
Dengan mengumpulkan sisa-sisa kekuatan dari masing-masing penghuni, kita buatlah masakan yang hemat tapi irit 😄 dan jadilah telur balado penuh cinta alakost Kramat Sentiong 53

Telur Balado Alakost

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini tanggal 23 dan dompet semua anak kost udh diinfus. Jadi harus cari cara biar bisa hidup sampai gajian.
Dengan mengumpulkan sisa-sisa kekuatan dari masing-masing penghuni, kita buatlah masakan yang hemat tapi irit 😄 dan jadilah telur balado penuh cinta alakost Kramat Sentiong 53

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtelur
  2. 0,5 kgkentang
  3. 2 onscabe merah keriting
  4. 1 onscabe rawit
  5. 1 onsbawang merah
  6. 1 onsbawang putih
  7. sesuai seleraGaram & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang, setelah itu gulung-gulung di talenan sampai kulitnya retak-retak agar mempermudah proses pengelupasan kulit telur

  2. 2

    Potong kentang sesuai selera lalu rendam dalam air agar tidak hitam

  3. 3

    Ulek cabe bawang sampai halus (boleh diblender)

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api kecil, setelah agak panas masukkan cabe bawang yang sudah halus, tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan kentang yang sudah dipotong, tunggu sampai empuk

  6. 6

    Masukkan telur ke dalam campuran kentang dan sambal balado, telur boleh digoreng dulu atau langsung dibumbu balado

  7. 7

    Beri gula garam secukupnya (boleh ditambah bumbu penyedap, tapi telur alakost ini tanpa bumbu penyedap buatan)

  8. 8

    Sajikan selagi hangat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uthami Nagin Lestari
pada

Komentar

Resep Serupa