Bolu panggang pisang lembut

Tri Kartika
Tri Kartika @cook_08
Madiun, Jawa Timur

Stock pisang melimpah, dapat ide bikin bolu dengan resep asli cake biasa trus ditambah pisang yang di lumatkan.. Heheh jadi.. Meskipun bentuknya gag karuan karena tatakan oven nya yang gag rata, jadinya kuenya 'legok geneng atas' nya.. Tapi enak kok rasanya.. Dibawa ke kantor suami, eh.. Cepet habis nya .. Dipuji enak😅

Bolu panggang pisang lembut

Stock pisang melimpah, dapat ide bikin bolu dengan resep asli cake biasa trus ditambah pisang yang di lumatkan.. Heheh jadi.. Meskipun bentuknya gag karuan karena tatakan oven nya yang gag rata, jadinya kuenya 'legok geneng atas' nya.. Tapi enak kok rasanya.. Dibawa ke kantor suami, eh.. Cepet habis nya .. Dipuji enak😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang raja ukuran sedang (hancurkan)
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtvanili
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 gelasgula pasir
  8. 1 sdtSP
  9. 100 grmargarin di lelehkan
  10. Chocochip sebagai taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan oven dengan api sedang. Mixer Telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak (kira2 5 menit an)

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke rendah, masukkan tepung terigu, vanili, dan baking powder. Aduk rata

  3. 3

    Kemudian, matikan mixer. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan (saya pakai garpu untuk menghaluskannya). Aduk rata secara manual

  4. 4

    Terakhir, masukkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk rata

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu. Tuang adonan. Dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 30 menit. Tes tusuk untuk memastikan kematangannya.

  6. 6

    Catatan, gelas takaran saya seperti ini bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Kartika
Tri Kartika @cook_08
pada
Madiun, Jawa Timur
🍹Produsen kunir asem rempah (@kare.drink8)🍰 Juga seorang ibu rumah tangga yang suka baking dengan skill yang masih sangat amatir 🙌
Lebih banyak

Resep Serupa